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書名

韓国人はアンニョンハセヨとは言わない!?     

著者名 ちょん ひょんしる/著
出版者 アスク
出版年月 2011.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013128296829/チ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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2022
596 596
料理 発酵食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008000477920
書誌種別 図書
書名 韓国人はアンニョンハセヨとは言わない!?     
書名ヨミ カンコクジン ワ アンニョンハセヨ トワ イワナイ 
著者名 ちょん ひょんしる/著
著者名ヨミ チョン ヒョンシル
出版者 アスク
出版年月 2011.12
ページ数 271p
大きさ 19cm
分類記号 829.1
分類記号 829.1
ISBN 4-87217-797-8
内容紹介 韓国ドラマの台詞やKポップの歌詞などを取り上げ、韓国語と日本語の表現様式や語彙の違いを解説。日本語と韓国語を比較しながら、「韓国語」という外国語の面白さが発見できる一冊。韓国語のフレーズや単語にはルビを付す。
著者紹介 1961年韓国生まれ。早稲田大学大学院修了。福島大学、福島学院大学講師。NPO法人ふくかんねっと理事長。著書に「民話で知る韓国」「やさしくはじめる韓国語」など。
件名 朝鮮語
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 長生き発酵調味料でラクしておいしく!腸イキイキ簡単ヘルシーおかずを公開。混ぜるだけ&かけるだけで善玉菌をこまめに補給!
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発酵×たんぱく質×温活で免疫力アップ たんぱく質もしっかりおかずスープ ほか)
3 超減塩、乳酸発酵漬け!びん詰め発酵野菜の腸イキイキおかず(余り野菜をびん詰めに昆布の力で乳酸発酵
白菜の乳酸発酵漬け ほか)
4 楽しみながら健康に!体が喜ぶ発酵グルメ(パン粉ぬか床
ビアレーズン ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 1942年福岡県生まれ。料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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