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書名

ミルクと日本人　近代社会の「元気の源」　　中公新書　　

著者名 武田 尚子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180167017648.1/ﾀ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001173550
書誌種別 図書
書名 ミルクと日本人　近代社会の「元気の源」　　中公新書　　
書名ヨミ ミルク ト ニホンジン　
著者名 武田 尚子／著
著者名ヨミ タケダ ナオコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.6
ページ数 3,271p
大きさ 18cm
分類記号 648.1
分類記号 648.1
ISBN 4-12-102438-1
内容紹介 文明開化のころまで、ミルクを飲む習慣も流通させるしくみもなく、洋牛もいなかった日本。ミルクが受容されていったプロセスをたどり、そこからうかびあがってくる人々の姿から、近代社会の特徴を多面的に掘り下げる。
著者紹介 東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。博士(社会学)。早稲田大学人間科学学術院教授。専攻は都市社会学、地域社会学。著書に「マニラへ渡った瀬戸内漁民」「もんじゃの社会史」等。
件名 牛乳-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞　日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 おべんとうを食べる、作る、みんなへおくるメッセージ。おべんとうのなかみはなにかな？
(他の紹介)著者紹介 志茂田 景樹
　１９４０年、静岡県生まれ。作家。１９７６年、デビュー作の『やっとこ探偵』で第２７回小説現代新人賞を受賞。１９８０年、『黄色い牙』で第８３回直木賞を受賞。その後も執筆活動、タレント活動、ファッションモデル、講演会など多彩に活躍。１９９９年に「よい子に読み聞かせ隊」を結成。全国各地で絵本の読み聞かせや講演を行う傍ら、童話作品を発表。２０１４年には絵本『キリンがくる日』（木島誠悟・絵、ポプラ社）で第１９回日本絵本賞読者賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平田 景
　１９７０年、北海道生まれ。絵本画家・作家。２００２年『みどりがめゆうゆうのびっくりおさんぽ』（志茂田景樹・作、ＫＩＢＡ　ＢＯＯＫ）で絵本画家デビュー。２０２１年には月刊保育絵本「チャイルドブック　ぷう」（チャイルド本社）で作も手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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