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書誌情報

書名

勝負の店     

著者名 久住 昌之/著
出版者 光文社
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513907831596/ク/図書室26一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213113419596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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久住 昌之
2022
596.04 596.04
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001709329
書誌種別 図書
書名 勝負の店     
書名ヨミ ショウブ ノ ミセ 
著者名 久住 昌之/著
著者名ヨミ クスミ マサユキ
出版者 光文社
出版年月 2022.9
ページ数 238p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-334-95329-4
内容紹介 旅先や散歩中に出会った飲食店。ネットで検索はいっさいせず、店をよーく見て、想像力をたぎらせる。「孤独のグルメ」の原作者が、自分の足で探した「勝負の店」に挑むエッセイ38篇。『おとなの週末』連載に加筆修正。
著者紹介 1958年東京都生まれ。漫画原作者、エッセイスト、ミュージシャン、切り絵師。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 これぞ、リアル『孤独のグルメ』!!!旅先や散歩中に出会った飲食店。ネットで検索はいっさいせず、入る前に店をよーく見て、想像力をたぎらせる。決断が難しい店ほど、当たればワンアンドオンリーのおいしさと、ドラマがある!入るのか?やめるのか?信じるのは己の勘のみ―『孤独のグルメ』原作者、最新刊!!自分の足で探した「勝負の店」に挑むエッセイ38篇。
(他の紹介)目次 岡山県岡山市の珍味ピータンと支那そば
和歌山県和歌山市のすっぱい大根漬け
東京都武蔵野市の肉じゃが
新宿区中井の地酒とツブ貝
練馬区立野町の鰺の唐揚げ
練馬区関町の正油ラーメン
杉並区高円寺のピーマン炒め
北海道函館市のししゃも焼きと三平汁
杉並区阿佐谷の馬刺と濃口醤油
墨田区押上の透明グリーンソーダ水〔ほか〕


内容細目表

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