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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

「芸」と「能」   幻冬舎文庫  

著者名 清水 ミチコ/[著]   酒井 順子/[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113153306914/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213241460914/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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清水 ミチコ 酒井 順子
2018
336.9 336.9
会計

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001304286
書誌種別 図書
書名 ラーメン繁盛法  [第1集] 旭屋出版MOOK いま、どう差別化するか/どんな売り方が有効か 
書名ヨミ ラーメン ハンジョウホウ 
出版者 旭屋出版
出版年月 2018.8
ページ数 148p
大きさ 28cm
分類記号 673.972
分類記号 673.972
ISBN 4-7511-1347-9
内容紹介 どう、店の魅力を表現するか。注目のラーメン店の店づくりの考え方、コンセプトを解説する。ほか、8店の煮干しラーメンの味づくりの特徴、成功事例から学ぶラーメン店経営術、訪日外国人客への対応なども紹介する。
件名 飲食店、ラーメン(麵類)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 しくみや流れをやさしく解説。日次・月次・年次の仕事を丁寧に解説。給与計算などの周辺業務も解説。経理パーソンのステップアップも解説。毎日の仕事から決算までこの1冊でカバーします!
(他の紹介)目次 1 経理業務の全体像
2 日常の経理業務と関連業務
3 給与計算と年末調整
4 税務の基礎
5 決算の業務
6 ステップアップ


内容細目表

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