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書誌情報

書名

日本茶めぐり 種類、入れ方、効能、産地  JTBキャンブックス  

著者名 辻 良平/著   大西 剛/著
出版者 JTB
出版年月 2002.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115968323596.7/ツ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2002
461 461

書誌詳細

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タイトルコード 1001001328671
書誌種別 図書
書名 日本茶めぐり 種類、入れ方、効能、産地  JTBキャンブックス  
書名ヨミ ニホンチャメグリ 
著者名 辻 良平/著
著者名ヨミ ツジ リョウヘイ
著者名 大西 剛/著
著者名ヨミ オオニシ ツヨシ
出版者 JTB
出版年月 2002.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-533-04186-8
内容紹介 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。
著者紹介 1958年生まれ。編集プロダクション(株)リアネス主宰。旅行雑誌の取材・執筆等を手掛ける。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 残暑の頃。小間物商「丸藤」の手代として信頼厚い吉蔵が、実家の味噌屋の主となるため、店を去ることになった。吉蔵を敬愛する総領娘の里久は、動揺を隠せない。吉蔵は主・藤兵衛に、「私の次の手代は里久お嬢さんに」と進言。今まで自らが丸藤で培ってきたすべて、商人としての自覚と自信を里久に教えこむことを、最後の奉公とさせてほしいと頭を下げる。商いに向き合う里久の奮闘、妹・桃の嫁入り、そして里久の縁談…成長した看板姉妹の物語、感動のシリーズ完結篇。
(他の紹介)著者紹介 宮本 紀子
 京都府生まれ。2012年、「雨宿り」で第6回小説宝石新人賞を受賞しデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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