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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

秘密  下 創元推理文庫  

著者名 ケイト・モートン/著   青木 純子/訳
出版者 東京創元社
出版年月 2019.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013133032933.7/モト/2図書室11B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013249042933.7/モト/2文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
3 厚別西8213224754933/モ/2文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
4 はっさむ7313083169933/モ/2文庫一般図書一般貸出在庫  
5 新発寒9213103352933/モ/2文庫一般図書一般貸出在庫  

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岩田 一彦
2003
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001347743
書誌種別 図書
書名 秘密  下 創元推理文庫  
書名ヨミ ヒミツ 
著者名 ケイト・モートン/著
著者名ヨミ ケイト モートン
著者名 青木 純子/訳
著者名ヨミ アオキ ジュンコ
出版者 東京創元社
出版年月 2019.1
ページ数 366p
大きさ 15cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-488-20208-8
内容紹介 裕福な老婦人の屋敷でメイドをしていた母は、向かいの屋敷に住む作家の妻に憧れていた。母には結婚を約束した男がいたが、運命は急転回し…。母の過去にはいったい何が隠されているのか。
言語区分 日本語
受賞情報 オーストラリアABIA年間最優秀小説賞 翻訳ミステリー大賞 翻訳ミステリー読者賞

(他の紹介)内容紹介 疲れや衰えが気になりはじめたら…たんぱく質のとり方、見直してみませんか?ストックおかずで朝からしっかりたんぱく質がとれる。
(他の紹介)目次 年を重ねてもきれいでいるために おすすめのたんぱく質食材
第1章 ストックがあればすぐに作れる たんぱく質の献立(ストックおかず
朝ごはんの献立
昼ごはんの献立
夜ごはんの献立)
第2章 一皿でバランスよく栄養がとれる素材別高たくぱくおかず(肉

豆腐と豆
豆乳
卵 ほか)
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 料理家。2005年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。旬の素材を生かした、作りやすくていねいなレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍している。食生活以外の健康の秘訣は早寝早起き(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上西 一弘
 女子栄養大学栄養学部教授。管理栄養士、博士(栄養学)。食品会社の研究所を経て1991年より女子栄養大学に勤務し、2006年より現職。特にヒトを対象としたカルシウムの吸収・利用に関する研究、骨の健康と栄養、身体計測とライフスタイルを合わせた栄養評価などを専門に行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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