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書名

みんなでまなぼう認知症のこと　　3　　もし、家族が認知症になったら　

著者名 平野 成樹／監修
出版者 汐文社
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413168768J49/ﾐ/3図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001655050
書誌種別 図書
書名 みんなでまなぼう認知症のこと　　3　　もし、家族が認知症になったら　
書名ヨミ ミンナ デ マナボウ ニンチショウ ノ コト　
著者名 平野 成樹／監修
著者名ヨミ ヒラノ シゲキ
出版者 汐文社
出版年月 2022.2
ページ数 31p
大きさ 27cm
分類記号 493.758
分類記号 493.758
ISBN 4-8113-2932-1
内容紹介 認知症は年をとるとなりやすい、脳の病気。家族が認知症になったときの対応方法を、認知症にかかわる専門家の仕事や、便利グッズ、地域で見守る仕組みとともに、マンガを交えて紹介する。
件名 認知症
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 疲れや衰えが気になりはじめたら…たんぱく質のとり方、見直してみませんか？ストックおかずで朝からしっかりたんぱく質がとれる。
(他の紹介)目次 年を重ねてもきれいでいるために　おすすめのたんぱく質食材
第１章　ストックがあればすぐに作れる　たんぱく質の献立（ストックおかず
朝ごはんの献立
昼ごはんの献立
夜ごはんの献立）
第２章　一皿でバランスよく栄養がとれる素材別高たくぱくおかず（肉
魚
豆腐と豆
豆乳
卵　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理家。２００５年に「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。旬の素材を生かした、作りやすくていねいなレシピが人気を呼び、雑誌、書籍、広告、テレビなどで幅広く活躍している。食生活以外の健康の秘訣は早寝早起き(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上西 一弘
　女子栄養大学栄養学部教授。管理栄養士、博士（栄養学）。食品会社の研究所を経て１９９１年より女子栄養大学に勤務し、２００６年より現職。特にヒトを対象としたカルシウムの吸収・利用に関する研究、骨の健康と栄養、身体計測とライフスタイルを合わせた栄養評価などを専門に行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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