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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
澄川 | 6013013906 | 626/タ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
新琴似新川 | 2213141357 | 626/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
ふしこ | 3213273034 | 626/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
図書情報館 | 1310560550 | 626.1/タ/ | 2階図書室 | 519 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001692285 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
野菜と果物すごい品種図鑑 知られざるルーツを味わう |
書名ヨミ |
ヤサイ ト クダモノ スゴイ ヒンシュ ズカン |
著者名 |
竹下 大学/著
|
著者名ヨミ |
タケシタ ダイガク |
出版者 |
エクスナレッジ
|
出版年月 |
2022.7 |
ページ数 |
183p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
626.11
|
分類記号 |
626.11
|
ISBN |
4-7678-3026-1 |
内容紹介 |
農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物27種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。 |
著者紹介 |
東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。品種ナビゲーター、技術士(農業部門)、J.S.A.ソムリエ。北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈られる「ブリーダーズカップ」初代受賞者。 |
件名 |
蔬菜、果実 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ビジュアル年表で新旧スター品種たちの美味しい歴史がまわるわかり。約194品種。 |
(他の紹介)目次 |
1章 野菜編(エダマメ カブ カボチャ キャベツ キュウリ ほか) 2章 果物編(イチゴ カキ カンキツ サクランボ スイカ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
竹下 大学 品種ナビゲーター。東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、キリンビールに入社。新規事業としてゼロから花の育種プログラムを立ち上げ、プロジェクト中止の決定を乗り越えて同社アグリバイオ事業随一の高収益ビジネスモデルを確立。国内外で130品種を商品化。2004年には、All‐America Selectionsが北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈る「ブリーダーズカップ」の初代受賞者に、世界でただひとり選ばれる。現在は、植物・食文化・イノベーション・人材育成・健康の切り口から、様々な情報発信やセミナー等を行う。技術士(農業部門)、J.S.A.ソムリエ、NPO法人テクノ未来塾会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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