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書誌情報

書名

ハートバーン     

著者名 ノラ・エフロン/著   松岡 和子/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 1986.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110854833933.7/エフ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000139900
書誌種別 図書
書名 ハートバーン     
書名ヨミ ハートバーン 
著者名 ノラ・エフロン/著
著者名ヨミ ノラ エフロン
著者名 松岡 和子/訳
著者名ヨミ マツオカ カズコ
出版者 河出書房新社
出版年月 1986.9
ページ数 276p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-309-20088-5
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ビジュアル年表で新旧スター品種たちの美味しい歴史がまわるわかり。約194品種。
(他の紹介)目次 1章 野菜編(エダマメ
カブ
カボチャ
キャベツ
キュウリ ほか)
2章 果物編(イチゴ
カキ
カンキツ
サクランボ
スイカ ほか)
(他の紹介)著者紹介 竹下 大学
 品種ナビゲーター。東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業後、キリンビールに入社。新規事業としてゼロから花の育種プログラムを立ち上げ、プロジェクト中止の決定を乗り越えて同社アグリバイオ事業随一の高収益ビジネスモデルを確立。国内外で130品種を商品化。2004年には、All‐America Selectionsが北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈る「ブリーダーズカップ」の初代受賞者に、世界でただひとり選ばれる。現在は、植物・食文化・イノベーション・人材育成・健康の切り口から、様々な情報発信やセミナー等を行う。技術士(農業部門)、J.S.A.ソムリエ、NPO法人テクノ未来塾会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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