蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
納豆が出会った味、人、ふるさと。 納豆好きにはこたえられない!地元の味を生かした納豆レシピ集 Gakken hit mook
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| 出版者 |
学研
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| 出版年月 |
2002.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117167874 | 596.3/ナ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001334774 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
納豆が出会った味、人、ふるさと。 納豆好きにはこたえられない!地元の味を生かした納豆レシピ集 Gakken hit mook |
| 書名ヨミ |
ナットウ ガ デアッタ アジ ヒト フルサト |
| 出版者 |
学研
|
| 出版年月 |
2002.4 |
| ページ数 |
89p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
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| 分類記号 |
596.3
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| ISBN |
4-05-602733-1 |
| 内容紹介 |
納豆ベイクドポテト、納豆入り盛岡冷麵、生春巻き納豆だれ、納豆味噌カツ等、北海道、東北、関東、中部他、各地の地元の味を生かした納豆レシピ集。地元で人気の納豆メニューのあるお店も紹介。データ:平成14年1月現在。 |
| 件名 |
料理、納豆 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「お客さまだけを見よ」。画期的ヒット商品「コンビニおにぎり」「セブン銀行」を発明した鈴木敏文氏。その卓越した商品開発力の真髄は、50年前、データと顧客心理の知られざる関係を見抜いたことにあった。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 モノではなく、コト(体験価値)を売る時代へ(コロナ禍で顧客体験がより重要性を増した メリハリ消費、ごほうび消費は典型的なCX型消費 ほか) 第2章 CX経営にはどんな発想法が必要なのか(常に顧客を起点に発想する 顧客起点の発想はあらゆる分野で求められる ほか) 第3章 顧客の求める体験価値をどのように生み出すのか(予定調和を壊す 「上質さ」×「手軽さ」の空白地帯を見つける ほか) 第4章 カスタマージャーニーに沿った戦略を考える(仮説を立てるとカスタマージャーニーを想定すること 売り場という「舞台(ステージ)」で「物語」を生み出す ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 敏文 セブン&アイ・ホールディングス名誉顧問。1932年長野県生まれ。中央大学経済学部卒業後、東京出版販売(現トーハン)を経て63年イトーヨーカ堂入社。73年セブン‐イレブン・ジャパンを創設し78年社長に就任。92年イトーヨーカ堂社長、2003年イトーヨーカ堂およびセブン‐イレブン・ジャパン会長兼CEOに就任。05年セブン&アイ・ホールディングスを設立し、会長兼CEOに就任。16年から現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 勝見 明 ジャーナリスト。1952年、神奈川県生まれ。東京大学教養学部中退後、フリージャーナリストとして経済・経営分野を中心に執筆を続ける。鈴木敏文氏から指名の入る、唯一の執筆者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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