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書誌情報

書名

Dictionnaire des petits maitres de     

著者名 Schurr,Gerald/著   Cabanne,Pierre/著
出版者 Paris:l’Amaterur
出版年月 1996


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110167640YR723/S/書庫6一般洋書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

Schurr,Gerald Cabanne,Pierre
2010
332.107 332.107
経済政策-日本 日本-対外関係-中国 日本-経済関係-中国

書誌詳細

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タイトルコード 1001001116275
書誌種別 図書
書名 Dictionnaire des petits maitres de     
書名ヨミ DICTIONNAIRE DES PETITSMAITRES DE LA 
著者名 Schurr,Gerald/著
著者名ヨミ SCHURR GERALD
著者名 Cabanne,Pierre/著
著者名ヨミ CABANNE PIERRE
出版者 Paris:l’Amaterur
出版年月 1996
ページ数 0555
大きさ 32*25
分類記号 723.07
分類記号 723.07
ISBN 2-85917-223-8
件名 絵画-ヨーロッパ-辞典
言語区分 フランス語

(他の紹介)内容紹介 ごはんにお粥、お茶漬け、蕎麦、うどん、パスタ、パンまで。のっけておいしい簡単レシピ98!!のっけたいお取り寄せ情報も収録。
(他の紹介)目次 第1章 ただのっける
第2章 ちょっと切ってのっける
第3章 なんちゃってのっけ
第4章 簡単に作ってのっける
第5章 定番おかずのっけ
第6章 ちゃんと作ってのっける
第7章 買ってのっける
(他の紹介)著者紹介 しらい のりこ
 お米料理研究家。米農家出身の夫、シライジュンイチ氏とともにごはん好きの炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、美味しいご飯の炊き方やお米の料理、ごはんに合うおかずなどのレシピ考案を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
白央 篤司
 フードライター、コラムニスト。出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理やローカルフード、現代人のための手軽な食生活の調え方と楽しみ方をテーマに企画・執筆を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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