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書誌情報

書名

土地基盤整備事業及び資金制度便覧 昭和62年度     

著者名 北海道農地開発総務課/編
出版者 北海道農地開発総務課
出版年月 1987.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112341870KR611.2/ト/書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×

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1987
1987
611.2  611.2
核兵器-歴史 パキスタン-歴史 イラン-歴史 日本-歴史-昭和時代(1945年以後) 日本-歴史-平成時代

書誌詳細

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タイトルコード 1001000279028
書誌種別 図書
書名 土地基盤整備事業及び資金制度便覧 昭和62年度     
書名ヨミ トチキバン セイビ ジギヨウ オヨビ シキン セイドベンラ 
著者名 北海道農地開発総務課/編
著者名ヨミ ホツカイドウ ノウチ カイハツ
出版者 北海道農地開発総務課
出版年月 1987.8
ページ数 0223
大きさ 21
分類記号 611.2
分類記号 611.2
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コーヒー、茶、砂糖が珍しい贅沢品から日用品になるプロセス、食べ物が18世紀以降のイギリスを形成するために果たした役割とは?大英帝国はどのように発展し、イギリス人の味覚や嗜好だけでなく世界の食習慣や文化への影響を与えたのか。一八世紀の料理書、トレーディングカード、在庫表など広範な資料の調査と学際的な視野から、帝国の生産メカニズムと消費や文化との関係が立体的に浮かび上がる。図版多数。
(他の紹介)目次 第1部 出会い、買い、売る(大英帝国の恵み
イギリスの新しい消費者
広告と帝国主義)
第2部 定義、模倣、議論(イギリス料理とは何か
人類の食物地図
食べ物の政治)
結び


内容細目表

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