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書誌情報

書名

修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  

著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著   ペーター・ゼーヴァルト/編   島田 道子/訳
出版者 創元社
出版年月 2010.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118327311198.2/ヘ/1階図書室33A一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2013227331198/ヘ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 元町3012615393198/ヘ/図書室2A一般図書一般貸出在庫   ○
4 東札幌4012741056198/ヘ/図書室3一般図書一般貸出在庫   ○
5 西岡5012745260198/ヘ/図書室2一般図書一般貸出在庫   ○

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2022
140 140
心理学

書誌詳細

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タイトルコード 1008000304515
書誌種別 図書
書名 修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  
書名ヨミ シュウドウイン ノ ショクタク 
著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著
著者名ヨミ ガブリエラ ヘルペル
著者名 ペーター・ゼーヴァルト/編
著者名ヨミ ペーター ゼーヴァルト
著者名 島田 道子/訳
著者名ヨミ シマダ ミチコ
出版者 創元社
出版年月 2010.7
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 198.25
分類記号 198.25
ISBN 4-422-14388-0
内容紹介 ヨーロッパ文明の向上に貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及んでいた…。女子修道院に体験訪問した女性編集者が学んだ、修道院における聖なる食生活の秘密を紹介する。心と体にやさしい52のレシピも収録。
著者紹介 1959年生まれ フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および『南ドイツ新聞』の編集者としても活躍した。
件名 修道院、食生活、料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「心理学ってうさん臭い」と思っている方へ。もしかすると皆さんの中には「心理学って怪しい」「日常生活で心理学なんて役に立たないのでは?」と感じている方もいるかもしれません。しかし心理学は100年以上の歴史を持つ学問で、企業でも実は応用されています。本書を読めば、心理学の初学者が押さえておくべき理論と、実際にその知識を役立てることができる場面が項目ごとにわかります。これからの時代を生き残るためにも、本書で最新の心理学の理論にもとづいた知識を身につけましょう。
(他の紹介)目次 序章 心理学をめぐる21世紀の変化
第1部 基礎心理編(そもそも心理学って何?
行動と習慣を科学する「行動心理学」
記憶・思考・感情を科学する「認知心理学」
学びと発達を科学する「発達心理学」)
第2部 応用心理編(コミュニケーションのための「対人心理学」
集団や組織で活躍するための「組織心理学」
多様な文化・環境の影響を知る「文化心理学」
心の病を治すための「臨床心理学」)
付録(心理学で知っておきたい人物)
(他の紹介)著者紹介 匠 英一
 デジタルハリウッド大学教授/日本ビジネス心理学会副会長/有限会社認知科学研究所代表/株式会社人材研究所顧問研究員。和歌山市生まれ。1990年(株)認知科学研究所を設立し、代表取締役に就任。同年、東大大学院教育学研究科を退学後、東大医学部公衆衛生研究室にてコンピュータ・ストレスと創造性の研究を行い、その成果を事業化。それ以後はアップル社や旧・住友3M社などのコンサル、労働省(現・厚生労働省)のIT資格試験の受託開発、大手資格会社のレーザディスク活用による教育コンテンツ事業で企画・監修などを手がける。1995年よりヒューコムに入社し、通信機器販売や新規事業企画に従事(2006年退社)。公的な業務として、2000年以降にCRM協議会創設(理事・事務局長)、eマーケティング協会(専務理事)、コンピュータ教育協議会(常任理事)、学び&遊びを育てる会(代表)など15の業界団体を創設。学術方面では早稲田大学IT経営戦略研究所客員研究員、立正大学心理学部非常勤講師、聖マリアンナ医科大学非常勤講師などを歴任する。現在は、日本ビジネス心理学会で副会長として心理系の専門家育成と経営心理コンサルに従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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