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書誌情報

書名

くり返し作りたい一生ものレシピ 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる150品    

著者名 石原 洋子/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4211966892596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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大石 学
2014
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001032071
書誌種別 図書
書名 くり返し作りたい一生ものレシピ 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる150品    
書名ヨミ クリカエシ ツクリタイ イッショウモノ レシピ 
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2016.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-800594-1
内容紹介 家族からリクエストが多いのは、食べ慣れたあのおかず。豚肉のしょうが焼き、ハンバーグ、から揚げ…。一度覚えたら一生役立つ、「定番おかず」のおいしい作り方を紹介します。同じ方法で材料をかえて作るレシピも掲載。
著者紹介 料理研究家。自宅で開く料理教室は40年以上になる。確かな技術に基づく指導に定評があり、テレビや雑誌などで活躍中。著書に「1:1:1で、おいしい和食」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 のりもののスゴさがまるわかり!ド迫力の写真が325まい!
(他の紹介)目次 1 工事の車(ブルドーザー
パワーショベル ほか)
2 サイレンカー(けいらパトロールカー
いろいろなパトロールカー ほか)
3 バス(路線バス
路線バスのなかま ほか)
4 トラック(ウイングトラック
カーキャリア ほか)
5 くらしをささえる車(清掃車
どうろをきれいにする車 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小賀野 実
 1958年、群馬県生まれ。大阪芸術大学芸術学部卒業。社員カメラマンを経て、1990年からフリー。乗り物を中心に子どもの世界を幅広く取材し、図鑑・学習雑誌、旅行誌などで活躍。乗り物写真絵本の第一人者。JRPS日本鉄道写真作家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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