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書名

日本風土記　金時鐘詩集　2　　　

著者名 金 時鐘／著
出版者 藤原書店
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180920837911.56/ｷ/2１階図書室59B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001665599
書誌種別 図書
書名 日本風土記　金時鐘詩集　2　　　
書名ヨミ ニホン フドキ　
著者名 金 時鐘／著
著者名ヨミ キン ジショウ
出版者 藤原書店
出版年月 2022.3
ページ数 154p
大きさ 20cm
分類記号 911.56
分類記号 911.56
ISBN 4-86578-338-4
内容紹介 対岸が 黄になると 男は 反射的に 左へ移行した。すれちがいざま 市電が スパークを発し 前方は 青にとって変ったが 忽然と 男が消えた。(「穴」より) 60年の時を経て出版された、金時鐘の幻の第3詩集。
著者紹介 1929年釜山生まれ。大阪文学学校特別アドバイザー。詩人。「「在日」のはざまで」で毎日出版文化賞、「朝鮮と日本に生きる」で大佛次郎賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　間違いだらけの介護食　真面目な介護者ほど、ボケさせる！？（介護食＝病人食ではありません。「‐でなければ」という常識は今すぐ捨てて。
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ムラカミ流介護食の基本２　常備菜を賢く使う
ムラカミ流介護のお料理レシピ１　栄養価の高い汁物　ほか）
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
　料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年担当。治療食の開発のなかで、電子レンジの特性に着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防・改善のためのレシピや、簡単にできるおひとりさまレシピの開発のほか、３歳児からシニア向けまであらゆる場面に応じて電子レンジテクを活用しながら多彩な教室を展開している。日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する。近年では、たまねぎの機能性に着目して開発した「たまねぎ氷」が注目を集めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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