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書誌情報

書名

店長のための「稼ぐスタッフ」の育て方   DO BOOKS  

著者名 羽田 未希/著
出版者 同文舘出版
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513872209673/ハ/図書室11一般図書一般貸出在庫  

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2015
2015
673.1 673.1
育児 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000939083
書誌種別 図書
書名 店長のための「稼ぐスタッフ」の育て方   DO BOOKS  
書名ヨミ テンチョウ ノ タメ ノ カセグ スタッフ ノ ソダテカタ 
著者名 羽田 未希/著
著者名ヨミ ハタ ミキ
出版者 同文舘出版
出版年月 2015.5
ページ数 200p
大きさ 19cm
分類記号 673.1
分類記号 673.1
ISBN 4-495-53041-9
内容紹介 店の売上アップには、一緒に働くスタッフの成長が絶対不可欠! 店の売上げ、利益に貢献してくれる「稼ぐスタッフ」をどのように育成してきたのか、店長がするべきこと、大切なことを、長年の経験に基づいて具体的に紹介する。
著者紹介 1971年生まれ。千葉市出身。社会保険労務士。はた社会保険労務士事務所設立。中小企業の人材活用のサポートを行うほか、セミナー講師としても活動。
件名 商業経営、人事管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで150品。
(他の紹介)目次 第1章 幼児食の進め方(幼児食が大事な理由とは?
幼児食の基本の考え方 ほか)
第2章 大人といっしょの作り分け献立(肉メインの献立
魚メインの献立 ほか)
第3章 もう一品欲しいときの作り置きレシピ(知っておきたい!冷凍保存・解凍のコツ
作っておきたい!便利な「万能たれ」 ほか)
第4章 子どもがよろこぶお出かけお弁当&パーティーレシピ(春のぽかぽかピクニック弁当
秋の行楽日和にぴったり弁当 ほか)
(他の紹介)著者紹介 黄川田 としえ
 料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で2児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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