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書誌情報

書名

薬で読み解く江戸の事件史     

著者名 山崎 光夫/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119718187499/ヤ/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510228162499/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2013
2013
720.87 720.87
育児 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000970361
書誌種別 図書
書名 薬で読み解く江戸の事件史     
書名ヨミ クスリ デ ヨミトク エド ノ ジケンシ 
著者名 山崎 光夫/著
著者名ヨミ ヤマザキ ミツオ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.9
ページ数 244p
大きさ 19cm
分類記号 499.021
分類記号 499.021
ISBN 4-492-06195-4
内容紹介 漂泊の俳人・小林一茶が愛飲した強壮薬の正体、幕末の歴史を変えた島津斉彬怪死の謎、西洋医学の父・杉田玄白の長寿7法則…。“薬”をキーワードに江戸時代の歴史や人物を浮かびあがらせる。知られざる日本史秘話が満載。
著者紹介 昭和22年福井市生まれ。早稲田大学卒業。放送作家、雑誌記者を経て小説家。「安楽処方箋」で小説現代新人賞、「藪の中の家」で新田次郎文学賞を受賞。ほかの著書に「戦国武将の養生訓」など。
件名 薬学-歴史、日本-歴史-江戸時代
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで150品。
(他の紹介)目次 第1章 幼児食の進め方(幼児食が大事な理由とは?
幼児食の基本の考え方 ほか)
第2章 大人といっしょの作り分け献立(肉メインの献立
魚メインの献立 ほか)
第3章 もう一品欲しいときの作り置きレシピ(知っておきたい!冷凍保存・解凍のコツ
作っておきたい!便利な「万能たれ」 ほか)
第4章 子どもがよろこぶお出かけお弁当&パーティーレシピ(春のぽかぽかピクニック弁当
秋の行楽日和にぴったり弁当 ほか)
(他の紹介)著者紹介 黄川田 としえ
 料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で2児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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