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書誌情報

書名

売上が上がるほめる基準 成長段階別    

著者名 原 邦雄/著
出版者 商業界
出版年月 2014.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180481327673.1/ハ/1階図書室54B一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012999144673/ハ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  

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渡邉 みどり マガジンハウス
2016
599.3 599.3
育児 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000834038
書誌種別 図書
書名 売上が上がるほめる基準 成長段階別    
書名ヨミ ウリアゲ ガ アガル ホメル キジュン 
著者名 原 邦雄/著
著者名ヨミ ハラ クニオ
出版者 商業界
出版年月 2014.7
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 673.1
分類記号 673.1
ISBN 4-7855-0475-5
内容紹介 強いチームづくりに必要な「ほめる基準」を、新人から中心リーダーまで成長段階に応じてわかりやすく解説。多くの繁盛店の事例と共に「ほめる」ことで売上が上がる方法を伝授する。美容室ランク別行動チェックリスト付き。
件名 商業経営、人事管理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで150品。
(他の紹介)目次 第1章 幼児食の進め方(幼児食が大事な理由とは?
幼児食の基本の考え方 ほか)
第2章 大人といっしょの作り分け献立(肉メインの献立
魚メインの献立 ほか)
第3章 もう一品欲しいときの作り置きレシピ(知っておきたい!冷凍保存・解凍のコツ
作っておきたい!便利な「万能たれ」 ほか)
第4章 子どもがよろこぶお出かけお弁当&パーティーレシピ(春のぽかぽかピクニック弁当
秋の行楽日和にぴったり弁当 ほか)
(他の紹介)著者紹介 黄川田 としえ
 料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で2児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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