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書名

サピエンス異変　新たな時代「人新世」の衝撃　　　　

著者名 ヴァイバー・クリガン=リード／著 　 水谷 淳／訳 　 鍛原 多惠子／訳
出版者 飛鳥新社
出版年月 2018.12

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1 新琴似2013307489469/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 曙9013064002469/ｸ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 もいわ6312048751469/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 西野7213046951469/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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香川 明夫／監修

書誌詳細

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タイトルコード 1008001338338
書誌種別 図書
書名 サピエンス異変　新たな時代「人新世」の衝撃　　　　
書名ヨミ サピエンス イヘン　
著者名 ヴァイバー・クリガン=リード／著
著者名ヨミ ヴァイバー クリガン リード
著者名 水谷 淳／訳
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出版者 飛鳥新社
出版年月 2018.12
ページ数 334p
大きさ 20cm
分類記号 469
分類記号 469
ISBN 4-86410-662-7
内容紹介 人類が発明した多数の新化合物、人工肥料の成分、プラスチック片…地球の「地質年代」はいま、1万年以上続いた「完新世」に次いで、文明が生み出した「人新世」という新たな段階に突入している-。「人新世」の衝撃を論じる。
著者紹介 英ケント大学准教授。専門は環境人文学の19世紀英文学だが、扱うテーマは人類史、古典文学、健康、環境問題まで幅広い。
件名 人類、人体、適応(生物学)
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞　日本経済新聞　朝日新聞　産経新聞

(他の紹介)内容紹介 毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで１５０品。
(他の紹介)目次 第１章　幼児食の進め方（幼児食が大事な理由とは？
幼児食の基本の考え方　ほか）
第２章　大人といっしょの作り分け献立（肉メインの献立
魚メインの献立　ほか）
第３章　もう一品欲しいときの作り置きレシピ（知っておきたい！冷凍保存・解凍のコツ
作っておきたい！便利な「万能たれ」　ほか）
第４章　子どもがよろこぶお出かけお弁当＆パーティーレシピ（春のぽかぽかピクニック弁当
秋の行楽日和にぴったり弁当　ほか）
(他の紹介)著者紹介 黄川田 としえ
　料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で２児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「ｔｏｔｔｏｒａｎｔｅ」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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