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書誌情報

書名

自動車産業進化論 日産革命が変えたメーカーたちの世界戦略    

著者名 徳大寺 有恒/著
出版者 光文社
出版年月 2001.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115758807537/ト/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

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五木 寛之
2018
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1001001313995
書誌種別 図書
書名 自動車産業進化論 日産革命が変えたメーカーたちの世界戦略    
書名ヨミ ジドウシャ サンギョウ シンカロン 
著者名 徳大寺 有恒/著
著者名ヨミ トクダイジ アリツネ
出版者 光文社
出版年月 2001.11
ページ数 235p
大きさ 19cm
分類記号 537.09
分類記号 537.09
ISBN 4-334-97319-1
内容紹介 日産のクルマ作りはどう変わったか、ゴーン改革は正しいのか、トヨタには本当に死角がないのか、ホンダはどこまで独立でいけるのか? 自動車評論の第一人者が、クルマから自動車会社の未来を推測する。
著者紹介 1939年東京生まれ。成城大学経済学部卒。プロドライバーを経てモータージャーナリスト。76年「間違いだらけのクルマ選び」が大ベストセラー。他に「ぼくの日本自動車史」など著書多数。
件名 自動車工業-日本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番野菜をムダなく、かしこく大量消費!作りおきだからこそおいしいおかず。フライパン1つやレンチン、切るだけ調理で簡単に!逆ロールキャベツ、にんじんのプルコギ風炒め、玉ねぎと鶏肉の南蛮漬け、ピリ辛肉じゃが、もやしの豚バラ肉巻き、大根のすき焼き風煮込み、白菜と鮭のシチュー、ブロッコリーのバーベキュー炒め、きのこの煮込みハンバーグ、ダブルねぎと豚肉のうま塩鍋…大好評!シリーズ第4弾。トースターで焼くだけレシピ。帰ってから作るかんたん小鍋。水煮・缶詰め野菜をフル活用。冷凍野菜でもっと便利に、など、役立つおまけページも充実!
(他の紹介)目次 キャベツ
にんじん
玉ねぎ
じゃがいも
大根
白菜
ブロッコリー
ほうれん草
小松菜・チンゲン菜
トマト・ミニトマト
なす
ピーマン・パプリカ
きゅうり
えのきたけ
しいたけ
しめじ
エリンギ
マッシュルーム・まいたけ・なめこ
アスパラガス
さやいんげん・スナップえんどう
オクラ
長ねぎ・小ねぎ
かぼちゃ
さつまいも
長いも
かぶ
セロリ
ズッキーニ
(他の紹介)著者紹介 倉橋 利江
 レシピ作家・編集者。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社にて料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。著書に料理レシピ本大賞・料理部門・第6回・第8回入賞の『作りおき&帰って10分おかず336』『野菜はスープとみそ汁でとればいい』などがある。NHKラジオ『武内陶子のごごカフェ』にも出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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