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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

世界地図を読む 図説世界地理    

著者名 高橋 伸夫/[ほか]共著
出版者 大明堂
出版年月 1993.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900020772290/セ/大型本一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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高橋 伸夫
1993
290 290
食生活 料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000999150
書誌種別 図書
書名 日本の歴史 1 新装改訂     
書名ヨミ ニホン ノ レキシ シンソウカイテイ 
著者名 家永 三郎/編
著者名ヨミ イエナガ サブロウ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1996.11
ページ数 0220
大きさ 28*22
分類記号 210.08 210.2
分類記号 210.08 210.2
ISBN 4-593-09512-3
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “種類豊富な前菜「パンチャル」て何?”“年長者との食事ルールは?”“デートに向いていない「サム(包み料理)」って?”日常料理から伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、知っているようで知らない韓国の食文化のすべてをイラストで解説。
(他の紹介)目次 韓国料理
普段の食事
発酵
麺類や韓国風餃子
お祝いの席や特別な日の料理
テーマに沿った料理
お菓子と飲み物


内容細目表

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