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書名

最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本　業界人、就職、転職に役立つ情報満載　　図解入門業界研究　　

著者名 中村 恵二／著 　 榎木 由紀子／著
出版者 秀和システム
出版年月 2022.3

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タイトルコード 1008001656827
書誌種別 図書
書名 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本　業界人、就職、転職に役立つ情報満載　　図解入門業界研究　　
書名ヨミ サイシン ホテル ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン　
著者名 中村 恵二／著
著者名ヨミ ナカムラ ケイジ
著者名 榎木 由紀子／著
著者名ヨミ エノキ ユキコ
版表示 第4版
出版者 秀和システム
出版年月 2022.3
ページ数 195p
大きさ 21cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
ISBN 4-7980-6189-4
内容紹介 ホテル業界の現状のみならず、ツーリズム産業におけるホテルの役割や都市計画とホテルの関係など、その時代にあったホテル経営とはどのようなものなのかについて、詳しく解説する。脱コロナの戦略などを取り上げた第4版。
著者紹介 1954年生まれ。ライター。
件名 旅館
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 宿泊業の新業態と新シナリオがわかる！コロナ禍を生き抜く経営戦略がわかる！スマート・ホテルの仕組みと動向を知る！多様化するホテル業の発展史を知る！ホテルのサービス・マインドがわかる！
(他の紹介)目次 第１章　ポストコロナとホテルの新経営戦略
第２章　スマート・ホテル経営を目指して
第３章　ホテルの発展史を知る
第４章　ホテル経営の基礎知識
第５章　ホテルのサービスマインドと経営の仕組み
資料
(他の紹介)著者紹介 中村 恵二
　１９５４年生まれ。法政大学経済学部卒。ライター。業界解説本を中心に執筆。傍ら、高校や大学等で、進路選択の講演活動なども行っている。紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
榎木 由紀子
　１９７５年秋田県生まれ。大手旅行会社で国内・海外添乗員として勤務後、ニュージーランドにて現地添乗員の仕事に就く。ニュージーランドで日本人向けフリーペーパーのコラムを書き始めたことがきっかけで、フリーライターとなる。帰国後、『るるぶ』『地球の歩き方』などのガイドブックや旅行雑誌の執筆に携わる。現在は旅行ライターとして、国内、海外問わず、観光地やご当地グルメ、お土産、そしてホテルなどの取材を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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