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書名

毎日使える!昔ながらのおかず100　　　別冊すてきな奥さん　　

著者名 重信 初江／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.8

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1 豊平区民5113072143596/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213149084596/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000698528
書誌種別 図書
書名 毎日使える!昔ながらのおかず100　　　別冊すてきな奥さん　　
書名ヨミ マイニチ ツカエル ムカシナガラ ノ オカズ ヒャク　
著者名 重信 初江／著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2013.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-391-63463-1
内容紹介 ぎょうざやカレーライス、マカロニサラダといった今も昔も変わらず日本の食卓にあがる料理のレシピを紹介。ごはんの炊き方や野菜の切り方といった調理の基本や、メニュー名の由来、地方別の材料の違いなど豆知識も満載。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 どこかなつかしい身近な日常からはるかな空想の時間へといざなう安房直子ファンタジー。売れない絵かきの家を訪れた不思議な猫の魔法を描いた表題作「春の窓」をはじめ、心を静かに整えてくれる十二編を収録。大人の孤独や寂しさをやわらかく包み込み、何度も読み返したくなる切なくも美しい極上の短編集。
(他の紹介)著者紹介 安房 直子
　１９４３年、東京生まれ。子供の頃から「グリム童話」「アンデルセン童話」に親しみ、日本女子大学国文科在学中より数多くの美しい物語を発表。野間児童文芸賞他、多数の賞を受ける。１９９３年永眠(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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