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書名

持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　

著者名 木村 純子／編著 　 中村 丁次／編著 　 Jミルク／企画編集
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001667348
書誌種別 図書
書名 持続可能な酪農　SDGsへの貢献　　　　
書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ラクノウ　
著者名 木村 純子／編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ
著者名 中村 丁次／編著
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
著者名 Jミルク／企画編集
著者名ヨミ ジェー ミルク
出版者 中央法規出版
出版年月 2022.3
ページ数 5,308p
大きさ 22cm
分類記号 640
分類記号 640
ISBN 4-8058-8444-7
内容紹介 SDGs時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか? 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。
著者紹介 法政大学経営学部教授。乳の学術連合牛乳食育研究会副代表幹事。
件名 酪農、持続可能な開発
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ＬＬブックとは…本を読むのが苦手な人のために、やさしいことばを使い、写真やイラストなどを中心にした「わかりやすい本」のことです。「ＬＬブック」は、年齢に関係なく、書店や図書館にある本がそのままでは読みづらい人のために、わかりやすく読めるくふうをこころがけています。いまから５０年以上前に、ヨーロッパにあるスウェーデンという国でつくられ、その後、オランダやイギリス、アメリカ、日本など、世界中でつくられるようになりました。このシリーズでは、身近なくらしや自分を守るために必要なことをはじめ、社会のしくみや知っておきたいマナー、人とのコミュニケーションなどについて、わかりやすく説明する本を目指しています。
(他の紹介)目次 午前７：００　ある日…本を読んでいるユウリさん
午前７：１５　出かける場所について調べる
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交通系ＩＣカードにチャージをして改札を通る場合
きっぷを買って改札を通る場合
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内容細目表

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