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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117138172 | KR515/キ/06 | 書庫6 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001744454 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
サプライのワインぐびぐびレシピ帖 料理はもっと自由でいい |
| 書名ヨミ |
サプライ ノ ワイン グビグビ レシピチョウ |
| 著者名 |
小林 隆一/著
|
| 著者名ヨミ |
コバヤシ リュウイチ |
| 著者名 |
小林 希美/著 |
| 著者名ヨミ |
コバヤシ ノゾミ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-04-897517-9 |
| 内容紹介 |
洋梨とゴルゴンゾーラのロースト、鴨ハツコンフィと生ピーマン、リボリータ、あなごときゅうりのパスタ…。食材の組み合わせ、味つけ、すべてが楽しい東京の人気ワイン酒場「サプライ」の101レシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
長野県出身。エコール辻卒業。幡ケ谷にサプライをオープン、料理を担当。 |
| 件名 |
料理(西洋)-イタリア |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ギリシャ時代から近代までの哲学の流れが、面白いように理解できる。フランスの人気哲学者が、西欧哲学者10人をコンパクトかつ通史的に紹介したベストセラー教科書。2時間で読める西欧哲学入門! |
| (他の紹介)目次 |
1 プラトン 2 アリストテレス 3 デカルト 4 スピノザ 5 カント 6 ヘーゲル 7 キルケゴール 8 ニーチェ 9 フロイト 10 サルトル |
| (他の紹介)著者紹介 |
ペパン,シャルル 1973年、パリ郊外のサン・クロー生まれ。パリ政治学院、HEC(高等商業学校)卒業。哲学の教鞭をとる一方、教科書、参考書のほか、エッセイや小説を多数執筆。映画館で哲学教室を開いたり、テレビやラジオ、映画に出演している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 永田 千奈 東京都生まれ。早稲田大学第一文学部フランス文学専修卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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