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書誌情報

書名

飲食店経営のトラブル相談Q&A 基礎知識から具体的解決策まで  トラブル相談シリーズ  

著者名 フードビジネスロイヤーズ協会/編
出版者 民事法研究会
出版年月 2021.9


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トマス・H.クック 駒月 雅子
2014
594.2 594.2
日本-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001614894
書誌種別 図書
書名 飲食店経営のトラブル相談Q&A 基礎知識から具体的解決策まで  トラブル相談シリーズ  
書名ヨミ インショクテン ケイエイ ノ トラブル ソウダン キュー アンド エー 
著者名 フードビジネスロイヤーズ協会/編
著者名ヨミ フード ビジネス ロイヤーズ キョウカイ
出版者 民事法研究会
出版年月 2021.9
ページ数 8,293p
大きさ 21cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-86556-456-3
内容紹介 飲食店経営の問題に精通する弁護士が、経営者や店舗管理者に向けて知っておくべき知識・ノウハウを教示。開店における各種許認可手続から店舗運営・管理の方法、各種トラブルへの対応まで、Q&A形式でわかりやすく解説する。
件名 飲食店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 武田信玄の死を広報的にごまかしてみる、「本能寺の変」に学ぶ危機対応の原則、坂本龍馬が150年後に向けたプレスリリース…歴史的な出来事を報道発表の視点で描く。
(他の紹介)目次 第1章 リスクマネジメント(武田信玄の死を広報的にごまかしてみる
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第2章 制度改革(人にはどれだけの土地が必要か
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第4章 広報テクニック(「刀狩」にプレスが同行したらどうなるか
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第5章 リーダーシップ(井伊直弼、命懸けのコンプライアンス違反
板垣退助“最期の言葉”を広めたのは誰?
坂本龍馬が150年後に向けたプレスリリース ほか)


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