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所蔵数 16 在庫数 13 予約数 0

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書名

にっぽん氷の図鑑&かき氷　　　　　

著者名 原田 泉／著
出版者 ぴあ
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180750127913.6/ｴｸ/１階図書室61A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013279324913.6/ｴｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4013312915913.6/ｴｸ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×
4 清田5513858794913.6/ｴｸ/図書室14一般図書一般貸出在庫　  ○
5 曙9013214748913.6/ｴｸ/図書室10B一般図書一般貸出在庫　  ○
6 東区民3112756808913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 新琴似新川2213154616913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 ふしこ3213260080913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 ふしこ3213271533913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 栄3312022662913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 苗穂・本町3413122171913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 菊水元町4313152714913/ｴ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
13 北白石4413242589913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 もいわ6312041343913/ｴ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
15 はっさむ7313136280913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
16 新発寒9213156301913/ｴ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001581839
書誌種別 図書
書名 にっぽん氷の図鑑&かき氷　　　　　
書名ヨミ ニッポン コオリ ノ ズカン アンド カキゴオリ　
著者名 原田 泉／著
著者名ヨミ ハラダ イズミ
出版者 ぴあ
出版年月 2021.5
ページ数 157p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8356-4628-2
内容紹介 食事や和・洋菓子などの本業にかき氷を組み込み、複合的なメニューで売上を伸ばす「&かき氷」の店52店舗を紹介。新しいかき氷専門店12店舗、かき氷文化拡大に貢献する“プロゴーラー”のおじさんたちの活動なども収録。
著者紹介 テレビプロデューサーとして、数多くのドラマ、映画やCMを手がける。かき氷広報家。著書に「一日一氷」「にっぽん氷の図鑑Best50」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

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内容細目表

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