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書誌情報

書名

この指とどけ おはなしSDGs すべての人に健康と福祉を  おはなしSDGs  

著者名 村上 しいこ/作   山田 花菜/絵
出版者 講談社
出版年月 2021.12


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1 中央図書館0180904682J913/オハ/こどもの森12A児童書一般貸出在庫  
2 西岡5013051296J33/オ/図書室J2児童書一般貸出在庫  

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2019
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和菓子 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001640916
書誌種別 図書
著者名 村上 しいこ/作
著者名ヨミ ムラカミ シイコ
出版者 講談社
出版年月 2021.12
ページ数 79p
大きさ 22cm
ISBN 4-06-526048-7
分類記号 498
分類記号 498
書名 この指とどけ おはなしSDGs すべての人に健康と福祉を  おはなしSDGs  
書名ヨミ コノ ユビ トドケ 
副書名 おはなしSDGs すべての人に健康と福祉を
副書名ヨミ オハナシ エスディージーズ スベテ ノ ヒト ニ ケンコウ ト フクシ オ
内容紹介 病院の治療費が安い日本は恵まれているの? 親友のつつじのお父さんの影響で、ほのかはアフリカや世界の福祉や医療について調べはじめ…。物語をとおして、SDGsのことをわかりやすく伝える。
著者紹介 三重県生まれ。「れいぞうこのなつやすみ」で第17回ひろすけ童話賞、「うたうとは小さないのちひろいあげ」で第53回野間児童文芸賞を受賞。他の著書に「日曜日」シリーズなど。
件名1 衛生
件名2 医療
件名3 持続可能な開発
叢書名 おはなしSDGs

(他の紹介)内容紹介 季節の素材を使った、彩り豊かな38品を掲載。
(他の紹介)目次 春夏の野菜を使った和菓子(トマトの水ようかん
ミニトマトのあんみつ ほか)
春夏秋冬の練り切り(ビーツの練り切り(桜)
そら豆の練り切り(四つ葉) ほか)
秋冬の野菜を使った和菓子(小松菜の串団子
春菊餅 ほか)
あんの作り方(つぶあん
こしあん ほか)
(他の紹介)著者紹介 勝木 友香
 放送作家・料理研究家として活動中。季節の野菜を使った和菓子で二十四節季を表現する「二十四節季 野菜の和菓子」を発案。日々、レシピ開発とトレンド探求に勤しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 かをり
 ニューヨークで最先端の食のトレンドを学んだ。季節の野菜を使った和菓子で二十四節季を表現する「二十四節季 野菜の和菓子」を発案。日々、レシピ開発とトレンド探求に勤しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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