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書誌情報

書名

白痴群     

著者名 車谷 長吉/著
出版者 新潮社
出版年月 2000.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2011979289913.6/クル/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8011606251913.6/クル/図書室12一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5011575833913.6/クル/図書室11一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7011583296913.6/クル/図書室07a一般図書一般貸出在庫  
5 新発寒9210144276913/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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藤沢 周
2016
596 596
料理 料理器具

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001246760
書誌種別 図書
書名 白痴群     
書名ヨミ ハクチグン 
著者名 車谷 長吉/著
著者名ヨミ クルマタニ チョウキツ
出版者 新潮社
出版年月 2000.11
ページ数 252p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-388404-5
内容紹介 伯母の家に預けられた村の子の眼に映る周囲の人びとの物狂いの世界を綴る表題作のほか、「狂」「功徳」「愚か者」など、生きとし生けるもののいのちを見つめぬいて描く5短編を収録。
著者紹介 著書に「金輪際」「業柱抱き」「赤目四十八滝心中未遂」などがある。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 万能鍋一つ、蒸したじゃが芋1個でできること。本当に必要なものを吟味しましょう。道具、食器、食材、レシピ…心も豊かになる、SDGsな暮らしの提案。
(他の紹介)目次 序文 私たちはますます料理をしなくなっている
第1章 キッチン空間、キッチン道具、食器
第2章 買い物、食品の保存方法
第3章 レシピや手順よりもちょっとした調理の技術と即興の技
第4章 手順よく清潔に料理する喜び
おしまいに 料理することは誰もが得られる小さな幸せ
(他の紹介)著者紹介 ローホー,ドミニック
 フランス生まれのフランス育ち。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。イギリスのソールズベリーグラマースクールにおいて1年間フランス語教師として勤務した後、アメリカのミズーリ州立大学、日本の佛教大学でも教鞭を執る。ニューヨークでは“イメージコンサルタント”法を学び、幾つものセミナーに参加しながら集中的にヨガを習得。日本在住歴は30年以上。その間、飛騨雅子氏と萩原朝美氏に師事し、10年に亘り“水墨画”を学ぶ。さらに名古屋にある愛知尼僧堂と呼ばれる禅寺に6週間籠り、曹洞禅をも学ぶ。アメリカ合衆国、カナダ、南米、アジア(中国、台湾、香港、韓国、タイ、ヴェトナム……これは中国茶の知識を深めるため)、ヨーロッパと広く旅し、特定の宗教団体や、哲学または文化的なグループには属さずに、自分自身の内面にある様々な観点に基づく意見を尊重し、それを受容することを信条としている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
原 秋子
 フリーランスのフランス語通訳・翻訳家。東京生まれ。父親の仕事の関係で小中学校時代をフランスで過ごす。留学先のグルノーブル大学にてフランス語教師資格を取得。帰国後、神戸ステラマリスインターナショナルスクールにてフランス語を教える。1986年、通訳案内士国家資格取得後、数多くの通訳・翻訳の仕事を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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