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書名

中国哲学　　　講談社学術文庫　　

著者名 宇野 哲人／[著]
出版者 講談社
出版年月 1992.1

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1 中央図書館0111103743122/ｳ/書庫２一般図書一般貸出在庫　  ○
2 拓北・あい2311502401122/ｳ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
3 もいわ6311500554122/ｳ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1001000667202
書誌種別 図書
書名 中国哲学　　　講談社学術文庫　　
書名ヨミ チュウゴク テツガク　
著者名 宇野 哲人／[著]
著者名ヨミ ウノ テツト
出版者 講談社
出版年月 1992.1
ページ数 275p
大きさ 15cm
分類記号 122
分類記号 122
ISBN 4-06-159008-1
件名 中国思想
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 万能鍋一つ、蒸したじゃが芋１個でできること。本当に必要なものを吟味しましょう。道具、食器、食材、レシピ…心も豊かになる、ＳＤＧｓな暮らしの提案。
(他の紹介)目次 序文　私たちはますます料理をしなくなっている
第１章　キッチン空間、キッチン道具、食器
第２章　買い物、食品の保存方法
第３章　レシピや手順よりもちょっとした調理の技術と即興の技
第４章　手順よく清潔に料理する喜び
おしまいに　料理することは誰もが得られる小さな幸せ
(他の紹介)著者紹介 ローホー，ドミニック
　フランス生まれのフランス育ち。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。イギリスのソールズベリーグラマースクールにおいて１年間フランス語教師として勤務した後、アメリカのミズーリ州立大学、日本の佛教大学でも教鞭を執る。ニューヨークでは“イメージコンサルタント”法を学び、幾つものセミナーに参加しながら集中的にヨガを習得。日本在住歴は３０年以上。その間、飛騨雅子氏と萩原朝美氏に師事し、１０年に亘り“水墨画”を学ぶ。さらに名古屋にある愛知尼僧堂と呼ばれる禅寺に６週間籠り、曹洞禅をも学ぶ。アメリカ合衆国、カナダ、南米、アジア（中国、台湾、香港、韓国、タイ、ヴェトナム……これは中国茶の知識を深めるため）、ヨーロッパと広く旅し、特定の宗教団体や、哲学または文化的なグループには属さずに、自分自身の内面にある様々な観点に基づく意見を尊重し、それを受容することを信条としている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
原 秋子
　フリーランスのフランス語通訳・翻訳家。東京生まれ。父親の仕事の関係で小中学校時代をフランスで過ごす。留学先のグルノーブル大学にてフランス語教師資格を取得。帰国後、神戸ステラマリスインターナショナルスクールにてフランス語を教える。１９８６年、通訳案内士国家資格取得後、数多くの通訳・翻訳の仕事を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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