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書名

シニア住まい情報さっぽろ　西地区版　　　　

出版者 あんしん住まいサッポロ
出版年月 2024.3

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1 中央図書館0181276163KR369.2/ｼ/書庫６郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0181276171K369.2/ｼ/２階郷土108B郷土資料一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310602048369.263/ｼ/２階図書室LIFE-220郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001869155
書誌種別 図書
書名 シニア住まい情報さっぽろ　西地区版　　　　
書名ヨミ シニア スマイ ジョウホウ サッポロ　
版表示 第11版
出版者 あんしん住まいサッポロ
出版年月 2024.3
ページ数 196p
大きさ 30cm
分類記号 369.263
分類記号 369.263
内容紹介 中央区、南区、西区、手稲区、北区
件名 高齢者専用住宅
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 万能鍋一つ、蒸したじゃが芋１個でできること。本当に必要なものを吟味しましょう。道具、食器、食材、レシピ…心も豊かになる、ＳＤＧｓな暮らしの提案。
(他の紹介)目次 序文　私たちはますます料理をしなくなっている
第１章　キッチン空間、キッチン道具、食器
第２章　買い物、食品の保存方法
第３章　レシピや手順よりもちょっとした調理の技術と即興の技
第４章　手順よく清潔に料理する喜び
おしまいに　料理することは誰もが得られる小さな幸せ
(他の紹介)著者紹介 ローホー，ドミニック
　フランス生まれのフランス育ち。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。イギリスのソールズベリーグラマースクールにおいて１年間フランス語教師として勤務した後、アメリカのミズーリ州立大学、日本の佛教大学でも教鞭を執る。ニューヨークでは“イメージコンサルタント”法を学び、幾つものセミナーに参加しながら集中的にヨガを習得。日本在住歴は３０年以上。その間、飛騨雅子氏と萩原朝美氏に師事し、１０年に亘り“水墨画”を学ぶ。さらに名古屋にある愛知尼僧堂と呼ばれる禅寺に６週間籠り、曹洞禅をも学ぶ。アメリカ合衆国、カナダ、南米、アジア（中国、台湾、香港、韓国、タイ、ヴェトナム……これは中国茶の知識を深めるため）、ヨーロッパと広く旅し、特定の宗教団体や、哲学または文化的なグループには属さずに、自分自身の内面にある様々な観点に基づく意見を尊重し、それを受容することを信条としている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
原 秋子
　フリーランスのフランス語通訳・翻訳家。東京生まれ。父親の仕事の関係で小中学校時代をフランスで過ごす。留学先のグルノーブル大学にてフランス語教師資格を取得。帰国後、神戸ステラマリスインターナショナルスクールにてフランス語を教える。１９８６年、通訳案内士国家資格取得後、数多くの通訳・翻訳の仕事を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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