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書誌情報

書名

イネ・米・ごはん大百科  5  お米の食べ方と料理 

著者名 辻井 良政/監修   佐々木 卓治/監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 本の森1500047095本の森17-68児童書貸出禁止準備中  ×

関連資料

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アンナ・クレイボーン 平田 三桜 左巻 健男
2021
480 480
動物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001473299
書誌種別 図書
書名 イネ・米・ごはん大百科  5  お米の食べ方と料理 
書名ヨミ イネ コメ ゴハン ダイヒャッカ 
著者名 辻井 良政/監修
著者名ヨミ ツジイ ヨシマサ
著者名 佐々木 卓治/監修
著者名ヨミ ササキ タクジ
出版者 ポプラ社
出版年月 2020.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-591-16535-5
内容紹介 お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。5は、ごはんの成分のひみつ、お米を使った郷土料理、手軽な加工米飯など、お米の食べ方と料理に関して、写真やイラストとともに解説する。
件名 稲、米
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クモにも心臓はあるの?どうしてゴキブリは頭がなくても生きられるの?どうしてネコは卵を産まないの?きみの探究心をくすぐるよりすぐりの「どうして?」がいっぱい。ちょっとコワいけどホントは知りたい「おしえて!」のこたえもみつかるよ。
(他の紹介)目次 動物ってなんだろう?
クモにも心臓はあるの?
ヘビはどうやってシカを丸のみするの?
人間を食べる動物はどれ?
どうしてネコは卵を産まないの?
どうして毛虫やイモ虫は見た目が親とちがうの?
どうして動物はわたしたちと会話できないの?
いちばんかしこい動物は?
カメレオンはどうやってからだの色を変えるの?
ラクダのこぶにはなにが入っているの?
どうしてゴキブリは頭がなくても生きられるの?
どうしてペンギンは飛べないの?
もっと知りたい動物のふしぎ!
(他の紹介)著者紹介 クレイボーン,アンナ
 児童書作家。イギリスのエジンバラに住んでいる。科学、科学実験、自然、野生動物、アート、工作、シェイクスピアや神話などに関する本をたくさん書いている。自然保護についてもくわしい。ASE最優秀図書賞など受賞多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平田 三桜
 子どもの頃に住んでいたアメリカで、たくさんの本を読んだ経験から、言語や文化に興味をもつ。慶應義塾大学で英米文学を学び、企業での勤務を経たあと、フリーランスの翻訳家として、雑誌のオンライン記事をはじめ、フィクションやノンフィクションの分野で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
左巻 健男
 東京大学非常勤講師。元法政大学生命科学部環境応用化学科教授。『理科の探検(RikaTan)』編集長。大学で教鞭を執りつつ、精力的に理科教室や講演会の講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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