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書誌情報

書名

今年こそ、梅しごと 梅干し、梅ジャム、梅酒、梅シロップほかはじめてでもおいしい手づくり    

著者名 杵島 直美/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013140955596.3/キ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石東4212013827596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
148.12 148.12
人相 耳

書誌詳細

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タイトルコード 1008001378628
書誌種別 図書
書名 今年こそ、梅しごと 梅干し、梅ジャム、梅酒、梅シロップほかはじめてでもおいしい手づくり    
書名ヨミ コトシ コソ ウメシゴト 
著者名 杵島 直美/著
著者名ヨミ キジマ ナオミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2019.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-309-28737-9
内容紹介 完熟梅でつくる梅干し、青梅でつくる梅シロップ・梅酒、小梅でつくるカリカリ漬け…。定番の梅しごとはもちろん、らっきょうや新にんにくといった初夏の保存食まで、丁寧なプロセス写真で作り方を紹介する。
著者紹介 料理研究家。昔から家庭で作られてきた漬けものや保存食を、今の時代に合った気軽にできる方法で次の世代に伝え続けたいと考えている。著書に「日本一美味しいのり弁の作り方」ほか。
件名 料理、うめ(梅)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 耳をみるだけで性格、健康、相性までズバリわかる。
(他の紹介)目次 序章 耳と耳つぼの基礎知識
第1章 「グリーン」タイプ“リーダー型”
第2章 「レッド」タイプ“アイドル型”
第3章 「アース」タイプ“研究家型”
第4章 「アイアン」タイプ“カリスマ型”
第5章 「リンク」タイプ“芸術家型”
第6章 タイプ別・行動アドバイス&アプローチ法
第7章 タイプ別・体調改善テク&耳つぼストレッチ
第8章 「目的別」耳つぼMAP
(他の紹介)著者紹介 後藤 恵
 耳鑑定協会代表。大分県出身。結婚・出産後、育児をしながら耳つぼをマスター。2013年にブライダルに特化した「ブライダル耳つぼジュエリー協会」を立ち上げ、結婚式場などでの施術と普及に努める。また、2万人の耳を見た経験から、耳には個人の性格や体調を表す「反応点」があることに気づき、統計や陰陽五行説をもとに独自の「耳鑑定」術を発案。2020年に「耳鑑定協会」を設立し、誰もが手軽にできるセルフケア術の普及に努める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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