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書誌情報

書名

栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載!    

著者名 新星出版社編集部/編
出版者 新星出版社
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013246915596.3/エ/図書室8一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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谷口 義明
2017
443.6 443.6
日本-政治・行政 日本-対外関係

書誌詳細

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タイトルコード 1008001409685
書誌種別 図書
書名 栄養たっぷり!野菜のかんたん作りおき もっと食べたくなる野菜の知識が満載!    
書名ヨミ エイヨウ タップリ ヤサイ ノ カンタン ツクリオキ 
著者名 新星出版社編集部/編
著者名ヨミ シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ
出版者 新星出版社
出版年月 2019.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-405-09374-4
内容紹介 簡単な作りおきおかずを取り入れて、毎日野菜を食べる習慣をつくりましょう。にんじんのごま炒め、さっぱりホイコーロー、小松菜のペペロンチーノ炒めなど、野菜の栄養を効率よくとれる作りおきおかずのレシピを紹介します。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ブローデル『地中海』以後の「地中海史」を塗り替えた最重要書、ついに完訳。有史以前から現代に至る2万5000年にわたって、交易、戦争、文化・宗教的交流など人間の関係の網の目をたどり、海をまたいだ「人間の歴史」として地中海史を描き直す。政治史・事件史、「環境」史を経て到達した「地中海史」の決定版!
(他の紹介)目次 多くの名をもつ海
第1部 第一の地中海―前二万二〇〇〇‐前一〇〇〇年(孤立と断絶―前二万二〇〇〇‐前三〇〇〇年
銅と青銅―前三〇〇〇‐前一五〇〇年
商人と英雄―前一五〇〇‐前一二五〇年 ほか)
第2部 第二の地中海―前一〇〇〇‐後六〇〇年(紫の交易者たち―前一〇〇〇‐前七〇〇年
オデュッセウスの末裔たち―前八〇〇‐前五五〇年
テュルセノイの勝利―前八〇〇‐前四〇〇年)
第3部 第三の地中海―六〇〇‐一三五〇年(地中海のトラフ―六〇〇‐九〇〇年
キリスト教とイスラム教の境界を越えて―九〇〇‐一〇五〇年
偉大なる海の変容―一〇〇〇‐一一〇〇年 ほか)


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