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書誌情報

書名

重ねて煮るだけレシピ 野菜ソムリエさやが教える    

著者名 さや/著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313158414596/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別西8213230751596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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児玉 幸多 あおむら 純
1998
210.1 210.1
日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001923139
書誌種別 図書
書名 重ねて煮るだけレシピ 野菜ソムリエさやが教える    
書名ヨミ カサネテ ニル ダケ レシピ 
著者名 さや/著
著者名ヨミ サヤ
出版者 飛鳥新社
出版年月 2025.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86801-061-6
内容紹介 冷蔵庫にある野菜を規則通りに重ねて煮るだけで、びっくりするほどおいしくなる! 鍋ひとつで作れる重ねるだけおかず、重ねておいしいワンディッシュ、ストック重ね煮とアレンジおかずなど、野菜のごちそう65レシピを紹介。
著者紹介 野菜ソムリエの資格を持つ。SNSやレシピサイト、雑誌などを通して、重ね煮をはじめとする野菜レシピを発信。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日はまた沈むのか。コロナ禍からの反転攻勢は可能か。これからの戦略の要点とは何か。ハーバード大学の知日派教授10人に緊急インタビューを敢行。世界最高の知性たちから返ってきたのは、前向きで示唆に富む言葉だった。2030年の展望、新たなキーワード、日本が本来持っていた伝統と強み…彼らの知見は未曾有の危機に立ち向かう私たちに前を向く勇気を与えてくれる。激動の時代を賢く生き抜くための書。
(他の紹介)目次 第1章 日本企業にはAI時代を勝ち抜く独自の方法がある(マルコ・イアンシティ)
第2章 今こそ公正で持続可能な社会を実現するチャンスだ(レベッカ・ヘンダーソン)
第3章 コロナ後の世界では「信頼」こそがキーワードになる(サンドラ・サッチャー)
第4章 渋沢栄一が世界的に評価される理由(ジェフリー・ジョーンズ)
第5章 技術革新に成功すれば日本経済は大きく飛躍する(リカルド・アウスマン)
第6章 21世紀のリーダーに不可欠なのは科学技術の知識だ(ウィリー・シー)
第7章 コロナ禍の東京ディズニーリゾートから世界が学ぶべきこと(ラモン・カザダスス=マサネル)
第8章 社内に眠る能力を結集すれば「集合天才」を生み出せる(リンダ・ヒル)
第9章 危機下のリーダーに求められる「謙遜の精神」(エイミー・エドモンドソン)
第10章 「両利きの経営」が未来を切り拓く(マイケル・タッシュマン)


内容細目表

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