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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

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書名

たいせつなたまご　　　コドモエのえほん　　

著者名 キッチンミノル／著
出版者 白泉社
出版年月 2024.7

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1 東区民3112742949J/ﾀ/絵本絵本一般貸出在庫　  ○
2 篠路コミ2510337120J/ﾀ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
3 絵本図書館1010295218J/ﾀ/絵本４15K絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001869576
書誌種別 図書
書名 たいせつなたまご　　　コドモエのえほん　　
書名ヨミ タイセツ ナ タマゴ　
著者名 キッチンミノル／著
著者名ヨミ キッチン ミノル
出版者 白泉社
出版年月 2024.7
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 21×21cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-592-76350-5
内容紹介 鶏が産む卵は、一日にひとつだけって知っていましたか? 養鶏場を泊まり込みで取材し、「たいせつなたまご」が私たちの食卓に届くまでを、生き生きとした写真とやさしいまなざしで伝える食育絵本。
著者紹介 アメリカ・テキサス州生まれ。しゃしん絵本作家、写真家。作品に「たいせつなぎゅうにゅう」「あさがおとはるくん」「ひこうきがとぶまえに」など。
件名 にわとり(鶏)-飼育、卵
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 味や香り、おすすめの飲み方、お酒の特徴がひと目でわかる充実の銘柄紹介！美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書の決定版！
(他の紹介)目次 巻頭付録
第１章　まずは日本酒のキホンを知ろう！日本酒の基本（日本酒とは
日本酒の原料―米　ほか）
第２章　造りを知れば日本酒がわかる！日本酒ができるまで（日本酒造りを知る
精米―玄米から白米へ　ほか）
第３章　ラベル、原料、造りから日本酒をひもとく　日本酒を選ぶ（ラベルの見方
原料による違い　ほか）
第４章　日本酒のたしなみ方から、さらなる楽しみ方まで　日本酒を楽しむ（ただ酔うだけじゃもったいない　日本酒のテイスティング
１本で広がるパラレルワールド　日本酒と温度の深い関係　ほか）
第５章　産地から、酒蔵から、日本酒の魅力がわかる！厳選産地別日本酒ガイド（厳選産地別日本酒ガイドの見方
都道府県別味わいの傾向　ほか）
(他の紹介)著者紹介 八田 信江
　日本酒専門誌『月刊ビミー』編集人、フリー編集者。ＫＫワールドフォトプレス「ワールド・トラベル・ブック」編集長を経てフリーの編集者に。２００３年より名酒センター（株）発行『美味しい酒マガジン　月刊ビミー』の編集制作に携わり、日本全国の蔵元を取材。ほかにも日本酒関連の書籍の企画・取材・執筆や日本酒のイベントなどを通じて、日本酒文化の啓蒙に力を注いでいる。ＳＳＩ認定唎酒師・日本酒学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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