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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111701538 | AR829.2/ﾔ/ | ２階参考庫 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000580431 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アイヌ語小辞典 |
| 書名ヨミ |
アイヌゴ ショウジテン |
| 著者名 |
山本 多助／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト タスケ |
| 出版者 |
ヤイユウカラアイヌ民族会
|
| 出版年月 |
1976.6 |
| ページ数 |
99p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
829.2
|
| 分類記号 |
829.2
|
| 件名 |
アイヌ語-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
味や香り、おすすめの飲み方、お酒の特徴がひと目でわかる充実の銘柄紹介！美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書の決定版！ |
| (他の紹介)目次 |
巻頭付録
第１章 まずは日本酒のキホンを知ろう！日本酒の基本（日本酒とは
日本酒の原料―米 ほか）
第２章 造りを知れば日本酒がわかる！日本酒ができるまで（日本酒造りを知る
精米―玄米から白米へ ほか）
第３章 ラベル、原料、造りから日本酒をひもとく 日本酒を選ぶ（ラベルの見方
原料による違い ほか）
第４章 日本酒のたしなみ方から、さらなる楽しみ方まで 日本酒を楽しむ（ただ酔うだけじゃもったいない 日本酒のテイスティング
１本で広がるパラレルワールド 日本酒と温度の深い関係 ほか）
第５章 産地から、酒蔵から、日本酒の魅力がわかる！厳選産地別日本酒ガイド（厳選産地別日本酒ガイドの見方
都道府県別味わいの傾向 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
八田 信江
日本酒専門誌『月刊ビミー』編集人、フリー編集者。ＫＫワールドフォトプレス「ワールド・トラベル・ブック」編集長を経てフリーの編集者に。２００３年より名酒センター（株）発行『美味しい酒マガジン 月刊ビミー』の編集制作に携わり、日本全国の蔵元を取材。ほかにも日本酒関連の書籍の企画・取材・執筆や日本酒のイベントなどを通じて、日本酒文化の啓蒙に力を注いでいる。ＳＳＩ認定唎酒師・日本酒学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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