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書名

老いてますます官能的　　　　　

著者名 嵐山 光三郎／著
出版者 新講社
出版年月 2018.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
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著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 新講社
出版年月 2018.9
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 914.6
分類記号 914.6
ISBN 4-86081-575-2
内容紹介 体力が衰えて、かえって官能に目覚める。官能を全開にしてこそ美しく老いてゆく…。老いや病まで存分に楽しむ嵐山流人生肯定エッセイ。『週刊朝日』連載「コンセント抜いたか」に加筆し、書き下ろしを加える。
著者紹介 1942年東京生まれ。「素人庖丁記」で講談社エッセイ賞、「芭蕉の誘惑」でJTB紀行文学大賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 味や香り、おすすめの飲み方、お酒の特徴がひと目でわかる充実の銘柄紹介！美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書の決定版！
(他の紹介)目次 巻頭付録
第１章　まずは日本酒のキホンを知ろう！日本酒の基本（日本酒とは
日本酒の原料―米　ほか）
第２章　造りを知れば日本酒がわかる！日本酒ができるまで（日本酒造りを知る
精米―玄米から白米へ　ほか）
第３章　ラベル、原料、造りから日本酒をひもとく　日本酒を選ぶ（ラベルの見方
原料による違い　ほか）
第４章　日本酒のたしなみ方から、さらなる楽しみ方まで　日本酒を楽しむ（ただ酔うだけじゃもったいない　日本酒のテイスティング
１本で広がるパラレルワールド　日本酒と温度の深い関係　ほか）
第５章　産地から、酒蔵から、日本酒の魅力がわかる！厳選産地別日本酒ガイド（厳選産地別日本酒ガイドの見方
都道府県別味わいの傾向　ほか）
(他の紹介)著者紹介 八田 信江
　日本酒専門誌『月刊ビミー』編集人、フリー編集者。ＫＫワールドフォトプレス「ワールド・トラベル・ブック」編集長を経てフリーの編集者に。２００３年より名酒センター（株）発行『美味しい酒マガジン　月刊ビミー』の編集制作に携わり、日本全国の蔵元を取材。ほかにも日本酒関連の書籍の企画・取材・執筆や日本酒のイベントなどを通じて、日本酒文化の啓蒙に力を注いでいる。ＳＳＩ認定唎酒師・日本酒学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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