蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
野菜がおいしいタジン鍋 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ
|
| 著者名 |
牛尾 理恵/著
|
| 出版者 |
池田書店
|
| 出版年月 |
2010.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180751679 | 596.3/ウ/ | 特設展示3 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
はっさむ | 7313034220 | 596/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000334341 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜がおいしいタジン鍋 タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ |
| 書名ヨミ |
ヤサイ ガ オイシイ タジンナベ |
| 著者名 |
牛尾 理恵/著
|
| 著者名ヨミ |
ウシオ リエ |
| 出版者 |
池田書店
|
| 出版年月 |
2010.10 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-262-12957-0 |
| 内容紹介 |
使えば使うほど、くらしになじむタジン鍋。塩蒸し肉じゃが、アスパラのココット風、かぶのファルシなど、タジン鍋が得意とする野菜中心のシンプルなレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。著書に「いちばんシンプルな冷凍おかず」など。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
かかりつけ医、認知症サポート医、認知症疾患医療センター、認知症初期集中支援チーム、地域包括支援センター、認知症グループホーム、認知症対応型通所介護、小規模多機能型居宅介護、介護老人福祉施設、認知症サポーター、認知症地域支援推進員、認知症・見守りSOSネットワーク事業、若年性認知症コールセンター、認知症の人と家族の会、認知症カフェ、認とも、介護休業制度、成年後見制度、後見制度支援信託、介護休業給付、家族介護支援金ほか。診断・診療・相談・見守り・介護サービス・家族支援からお金と権利擁護まで総解説!2021年度介護保険改正をはじめ最新の認知症関連制度に対応! |
| (他の紹介)目次 |
1 実例紹介―認知症の人を支える地域のしくみ 2 基礎知識―認知症とはどんな病気なのかを知っておこう 3 相談窓口―困ったら早めに相談。どこに、誰に? 4 サービス1―認知症支援のための医療と介護のサービス 5 サービス2―身近にある多様なサービスをもっと活用する 6 サービス3―認知症の人のためのお金と権利擁護 |
| (他の紹介)著者紹介 |
田中 元 昭和37年群馬県出身。介護福祉ジャーナリスト。立教大学法学部卒業。出版社勤務後、雑誌・書籍の編集業務を経てフリーに。主に高齢者の自立・介護等をテーマとした取材、執筆、ラジオ・テレビ出演、講演等の活動を精力的におこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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