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書誌情報

書名

納豆が出会った味、人、ふるさと。 納豆好きにはこたえられない!地元の味を生かした納豆レシピ集  Gakken hit mook  

出版者 学研
出版年月 2002.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117167874596.3/ナ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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2002
2002
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001145218
書誌種別 電子図書
書名 わらしべちょうじゃ   おとえほん日本昔話  
書名ヨミ ワラシベ チョウジャ 
著者名 南 果歩/朗読
著者名ヨミ ミナミ カホ
著者名 守時 タツミ/再話
著者名ヨミ モリトキ タツミ
著者名 柿原 さゆり/挿絵
著者名ヨミ カキハラ サユリ
出版者 デシベル
出版年月 c2014
ページ数 1コンテンツ
分類記号 913.47
分類記号 913.47
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 季節が運ぶ、記憶のかけらと野菜のレシピ。体と心に、滋養ある野菜と滋味ある言葉を。四季をめぐるエッセイと32のレシピ紹介。
(他の紹介)目次 春(淡い混沌を生きる
小さなナポリ、大きなトマト ほか)
夏(カレーのきた道
十二年目の自由 ほか)
秋(左党のおやつ
眠るれんこん ほか)
冬(米に笑う
すき焼きの恩返し ほか)
レシピ集


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