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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117335513 | 664.8/オ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700401782 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海藻の栄養学 若さと健康の素 |
| 書名ヨミ |
カイソウ ノ エイヨウガク |
| 著者名 |
大房 剛/著
|
| 著者名ヨミ |
オオフサ ツヨシ |
| 出版者 |
成山堂書店
|
| 出版年月 |
2007.3 |
| ページ数 |
10,150p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
664.8
|
| 分類記号 |
664.8
|
| ISBN |
4-425-88321-9 |
| 内容紹介 |
日本人が「生活の知恵」として伝えてきた「伝統食品」や「日本型食生活」の良さを見直し、ビタミン、ミネラルがたっぷりの海藻を食べて元気になろう! ノリ、ワカメ、コンブなど、身近な海藻の栄養・機能成分を詳しく紹介。 |
| 著者紹介 |
1926年東京生まれ。東京農業教育専門学校農学科卒業。農学博士(東北大学)。ノリの生長条件、ノリの変質の機構についての解析を進める一方、ノリ業界の指導にあたる。 |
| 件名 |
海そう |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
パパママも保育士も育児に悩むすべての大人へ。こどもを叱る回数が減った!子育てが楽しくなった!「教えて育てる」よりも「共に育つ」!親子で「非認知能力」を高める方法とは?レッジョ・エミリア式由来の独自メソッドで話題沸騰!子どもも大人もどんどん成長できる「アクティブ・ラーニング」のはじめかた。 |
| (他の紹介)目次 |
1章 「子どもたちが大人になった世界」から現代の育児・保育・教育を考えると?(現在の子どもたちが大人になる2035年の世界は? 育児に磨耗する母親たちが抱える問題とは? ほか) 2章 アクティブ・ラーニングで「非認知能力」を高める(注目が高まる「非認知能力」とは? 非認知能力を伸ばす「考える力」 ほか) 3章 「自分で考える力」を無理なく伸ばすレッジョ・エミリア・アプローチとミントリーフ・メソッドの秘密(レッジョ・エミリア式保育とは? レッジョ・アプローチから生まれたミントリーフ・メソッド ほか) 4章 「子どもと大人が笑顔で過ごせる育児・保育環境」を目指して(育児・保育の未来を考える 「小学生で起業」が当たり前の社会に? ほか) |
内容細目表
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