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書名

モンゴルのごはん　　　絵本世界の食事　　

著者名 銀城 康子／文 　 高松 良己／絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117839282J38/ｴ/11キッズ5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 東札幌4012677904J38/ｴ/11図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513435619J38/ｴ/11大型本57児童書一般貸出在庫　  ○
4 曙9012899846J38/ｷﾞ/11図書室17A児童書一般貸出在庫　  ○
5 本の森1500097546本の森１12-28児童書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000124291
書誌種別 図書
書名 モンゴルのごはん　　　絵本世界の食事　　
書名ヨミ モンゴル ノ ゴハン　
著者名 銀城 康子／文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 高松 良己／絵
著者名ヨミ タカマツ リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.8227
分類記号 383.8227
ISBN 4-540-08196-5
内容紹介 モンゴルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(モンゴル)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 過去は現代を課題づける。ボワソナードが起草した旧民法財産法分野の諸研究の先端を把握しつつ、池田民法学の原点を示した旧版から１０年。ボワソナードが起草しなかった親族法・相続法分野（人事編と財産取得編第１３章以下）の立法過程の研究を加え、そこから更に２０２０年施行の債権法改正・相続法改正に浮かび上がるボワソナード民法理論を探求して現代に投影する、堂々の増補完結版。
(他の紹介)目次 第１部　ボワソナード民法総論（自然法学者ボワソナード
ボワソナード「自然法講義（性法講義）」の再検討）
第２部　ボワソナードと日本民法典（フランス的法典の伝統と日本民法典
民法典の歴史　ほか）
第３部　ボワソナードの業績各論（民法四七八条論序説
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第４部　関連研究・書評（司法省御雇外国人ジュール・ジュスラン
書評（一）　西堀昭著『増訂版・日仏文化交流史の研究―日本の近代化とフランス』　ほか）
補章１　旧民法典とボワソナード
補章２　旧民法典とボワソナード―家族法起草「不関与」についての再考
補章３　二〇二〇年施行民法（債権関係）改正とボワソナード旧民法―ボワソナード民法理論の終焉？と現代民法典の方向性
補章４　相続法改正による配偶者居住権の新設とボワソナードの復権―用益権、住居権、そしてビアジェ


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