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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

疲れないからだになる鉄分ごはん     

著者名 ワタナベ マキ/著   蒲池 桂子/栄養監修
出版者 家の光協会
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012978903596/ワ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 中央区民1113284465596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 篠路コミ2510249333596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 ふしこ3213191699596/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ワタナベ マキ 蒲池 桂子
2021
335.8 335.8
白木 夏子 社会的企業 社会起業家

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001457978
書誌種別 図書
書名 疲れないからだになる鉄分ごはん     
書名ヨミ ツカレナイ カラダ ニ ナル テツブン ゴハン 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
著者名 蒲池 桂子/栄養監修
著者名ヨミ カマチ ケイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56643-2
内容紹介 だるさや肌荒れの原因は、鉄不足かも? 女性や子どもが不足しがちな鉄分を、こまめにかしこく取り入れることができる「鉄分補給レシピ」を紹介する。著者と女子栄養大学栄養クリニック教授・蒲池桂子との鉄分対談も収録。
著者紹介 料理家。「サルビア給食室」を立ち上げ、料理の仕事を始める。著書に「かけるだけ、あえるだけ醬の本」「冷凍保存ですぐできる絶品おかず」など。
件名 料理、ミネラル
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 キラキラと輝く、自分の「好き」をあきらめたくない。ビジネスの世界で大活躍したい。だけど、貧困や社会問題などに取り組みたい!そんな若者の欲張りな夢をすべて叶える方法を、「エシカル・ビジネス」を切り拓いた起業家が伝授。その心得から、起業までの具体的な計画づくりまで、豊富なワークとともに指導します。
(他の紹介)目次 第1章 起業を志すまで
第2章 エシカル・ファッションの時代と世界の歴史
第3章 日本のエシカル・ムーブメント
第4章 インクルーシブな社会をつくる
第5章 内気な子どもがビジネスを興すまで
第6章 エシカル・ビジネスを起業したい君へ!―基礎知識編
第7章 のぞいてみよう、こんな人のこんな起業!―実例編
(他の紹介)著者紹介 白木 夏子
 経営者、ブランドプロデューサー。株式会社HASUNA代表取締役、武蔵野大学アントレプレナーシップ学部教員・研究所客員研究員。南山大学短期大学部卒業後、ロンドン大学キングスカレッジで発展途上国の開発について学び、国連インターン、投資ファンド会社勤務。その後、2009年に、人、社会、自然環境に配慮した日本で初めてのエシカル・ジュエリーブランドHASUNAを設立。各種ブランド、起業家のプロデュースにも携わっている。日経ウーマン・オブ・ザ・イヤー2011受賞、2011年世界経済フォーラム(ダボス会議)が選ぶ日本の若手リーダー30人に選出、2014年Forbes誌「未来を創る日本の女性10人」、2017年にはCNN「リーディング・ウーマン・ジャパン」に選出される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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