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書名

カルパッチョ!カルパッチョ!　和・洋・中・韓の進化する魅力　　　　

著者名 旭屋出版編集部／編
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514075000596.3/ｶ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001363624
書誌種別 図書
書名 カルパッチョ!カルパッチョ!　和・洋・中・韓の進化する魅力　　　　
書名ヨミ カルパッチョ カルパッチョ　
著者名 旭屋出版編集部／編
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
版表示 改訂版
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.3
ページ数 200p
大きさ 26cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-7511-1377-6
内容紹介 シンプルな料理だから、多彩にアレンジできるカルパッチョ。イタリアン、フレンチ、ビストロ、バル、焼き肉店、居酒屋…。人気店のカルパッチョのレシピを紹介します。追加取材した改訂版。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 等価回路をていねいに解説し、ＬＴｓｐｉｃｅで実際にシミュレーションした波形も数多く掲載！ＢＪＴからＣＭＯＳ、デジタル回路の入門までを解説。
(他の紹介)目次 電子回路とは
電子回路の解析手法
半導体
ｐｎ接合とダイオード
トランジスタ
トランジスタの等価回路
トランジスタ増幅回路
ＭＯＳＦＥＴを使った増幅回路
増幅回路の周波数特性
差動増幅回路
オペアンプ（演算増幅器）
負帰還回路
発振回路
ＣＭＯＳデジタル回路
集積回路と応用例
(他の紹介)著者紹介 吉河 武文
　富山県立大学工学部電子・情報工学科教授。博士（工学）（神戸大学）、経営学修士（ＭＢＡ）（神戸大学）。１９８８年同志社大学工学部電子工学科卒業。日本アイ・ビー・エム株式会社野洲研究所。１９９７年松下電器産業株式会社（現パナソニック）半導体研究センター。２００８年神戸大学大学院自然科学研究科博士後期課程修了、博士（工学）。２０１３年神戸大学大学院経営学研究科修士課程修了、経営学修士（ＭＢＡ）。２０１５年長野工業高等専門学校電子制御工学科教授。２０１８年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
三木 拓司
　神戸大学大学院科学技術イノベーション研究科特命准教授。博士（工学）。２００６年立命館大学大学院修士課程修了。松下電器産業株式会社（現パナソニック）本社Ｒ＆Ｄ部門戦略半導体開発センター。２０１７年神戸大学大学院システム情報学研究科博士課程修了、博士（工学）。２０１７年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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