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書誌情報

書名

アスリートのための朝食術 一人暮らしでも、朝練の日でも、遠征の日でもこれなら続けられる    

著者名 田口 素子/監修   早稲田大学スポーツ栄養研究所/著   エームサービス株式会社/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113158832780/ア/大型本一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213122581780/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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伊藤 賀一
2021
481.78 481.78
本能

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001479951
書誌種別 図書
書名 アスリートのための朝食術 一人暮らしでも、朝練の日でも、遠征の日でもこれなら続けられる    
書名ヨミ アスリート ノ タメ ノ チョウショクジュツ 
著者名 田口 素子/監修
著者名ヨミ タグチ モトコ
著者名 早稲田大学スポーツ栄養研究所/著
著者名ヨミ ワセダ ダイガク スポーツ エイヨウ ケンキュウジョ
著者名 エームサービス株式会社/著
著者名ヨミ エーム サービス カブシキ ガイシャ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.5
ページ数 119p
大きさ 26cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-7895-5137-3
内容紹介 朝練のある日でも遠征先でも、朝食はとりたいもの。それには、いかに手軽に続けられる朝ごはんを用意するかにかかっています。手作りだけにこだわらず市販品も上手に活用した、料理ビギナーでも続けられるレシピをご紹介。
件名 スポーツ栄養学、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鳥のヒナは親に教わらなくても飛ぶことができる。人間の赤ちゃんも、口を密閉し、口の中を陰圧にしたうえで乳を吸うという、複雑な行動を誰にも習わずに行う。これらは全て本能のおかげである。単純な行動だけでなく、あちこちの筋肉や感覚器を総動員する、まるでオーケストラの演奏のような高度な行動も、実は本能が指揮しているのだ。これら驚くべき行動の数々を紹介し、どのような仕組みで形作られるかをも解説する。
(他の紹介)目次 序章 動物の行動を支える本能
第1章 本能の深遠なる奇計
第2章 餌取り行動の収支決算
第3章 奮闘するオス
第4章 したたかに操り、選ぶメス
第5章 オスとメスの立場と都合
第6章 行動を組み立てる多様な組織器官
第7章 行動の司令塔
第8章 人間の本能
(他の紹介)著者紹介 小原 嘉明
 1942年福島県生まれ。東京農工大学農学部卒業。同大学教授等を経て、現在、尚絅学院大学客員研究員。東京農工大学名誉教授。この間、1997〜2005年の9年間、ケンブリッジ大学にてMajerus M.E.N.教授と共同研究。理学博士。専攻・動物行動学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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