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書誌情報

書名

つくりおき&つくりわけ幼児食 忙しくてもきちんとおいしい    

著者名 黄川田 としえ/監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013217126599.3/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 星置9311976139599/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 図書情報館1310551708599.3/ツ/2階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫   ×

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ケヴィン・アロッカ 小林 啓倫
2019
382.2 382.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001665419
書誌種別 図書
書名 つくりおき&つくりわけ幼児食 忙しくてもきちんとおいしい    
書名ヨミ ツクリオキ アンド ツクリワケ ヨウジショク 
著者名 黄川田 としえ/監修
著者名ヨミ キカワダ トシエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.3
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 599.3
分類記号 599.3
ISBN 4-02-334068-8
内容紹介 忙しい人でもかんたんにおいしく、1歳半〜5歳の幼児と大人のおかずがいっしょに作れるレシピ集。メイン料理からつくりおきの副菜、汁物、ドリンクまで約150品を掲載する。誕生日、クリスマスなどのイベントレシピも満載。
件名 育児、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 遊牧民と共に暮らし生きる。だからこそ見えてきた遊牧文化の歴史と現代、未来。世界的にも例のないフィールドワークと考察の集大成。
(他の紹介)目次 第1章 遊牧研究への道(遊牧とは
遊牧という言葉 ほか)
第2章 現生人類史のなかで(狩猟採集の時代
現生人類の誕生 ほか)
第3章 遊牧の骨格(放牧の風景
夜間放牧の背景 ほか)
第4章 遊牧の起源(放牧の原風景
野生動物群との共生 ほか)
第5章 遊牧の展開(遊牧の核心
遊牧の資源活用 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松原 正毅
 1942年広島市生まれ、松山市育ち。国立民族学博物館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。専攻は遊牧社会論、社会人類学。京都大学大学院文学研究科修士課程修了。国立民族学博物館教授、同館地域研究企画交流センター長、坂の上の雲ミュージアム館長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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