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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181398819 | 588.9/ヤ/ | 1階図書室 | 50A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000946474 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
氷温食品入門 食品知識ミニブックスシリーズ |
| 書名ヨミ |
ヒョウオン ショクヒン ニュウモン |
| 著者名 |
山根 昭彦/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマネ アキヒコ |
| 版表示 |
改訂版 |
| 出版者 |
日本食糧新聞社
|
| 出版年月 |
2015.5 |
| ページ数 |
10,179p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
588.95
|
| 分類記号 |
588.95
|
| ISBN |
4-88927-242-0 |
| 内容紹介 |
自然の摂理や各地域の伝承技術に学んだ技術であり、食本来のおいしさや健康性などを引き出す技術である「氷温」。その発見から、活用方法、新技術開発、医学・獣医学への展開までを解説する。 |
| 件名 |
冷凍食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
あなたが悪いんじゃない。これを知ったらラクになります。大人気カウンセラーによる実践メソッドのエッセンスを1冊に凝縮。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 自己肯定感が高いと、なぜいいの?(自己肯定感に注目すると、「うまくいかない原因」がわかる 自己肯定感が低いと、こんな問題が起きる1 人づき合い ほか) 第2章 この考え方が自己肯定感に影響する(「自分ダメ出し」は、自己肯定感の低さの表れ 「正解」を探すのは、自己肯定感が低いから ほか) 第3章 今すぐに自己肯定感を高めるワーク(「ただ自分を見つめてみる」ことが、自己肯定への第一歩になる 「大切なもの」を考えれば、自分に意識を向けられる ほか) 第4章 自己肯定感を高くキープする習慣(「地に足をつける」と、「自分軸」に戻れる 大きく10回の深呼吸をすれば、平常心を取り戻せる ほか) 第5章 自己肯定感をベースにどう生きるか(NOを言えるようになると、新たな人間関係が生まれる 相手にもNOの選択肢を与えると、信頼関係が築ける ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
根本 裕幸 心理カウンセラー。1972年生まれ。1997年より神戸メンタルサービス代表・平準司氏に師事。2000年よりプロのカウンセラーとして、延べ20,000本以上のカウンセリングと年間100本以上のセミナーを行う。2015年4月よりフリーのカウンセラー、講師、作家として活動を始める。雑誌・新聞などへの寄稿、各種メディアへの出演、企画・制作協力多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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