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書誌情報

書名

アジアのエビ養殖と貿易     

著者名 多屋 勝雄/編著
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116473372666.7/タ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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松岡 正剛
2021
019.9 019.9
読書 資本主義

書誌詳細

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タイトルコード 1006300091461
書誌種別 図書
書名 アジアのエビ養殖と貿易     
書名ヨミ アジア ノ エビ ヨウショク ト ボウエキ 
著者名 多屋 勝雄/編著
著者名ヨミ タヤ カツオ
出版者 成山堂書店
出版年月 2003.12
ページ数 188p
大きさ 22cm
分類記号 666.7
分類記号 666.7
ISBN 4-425-88141-9
内容紹介 東南〜南アジアは世界で最もエビ養殖が盛んに行われているが、同時に環境破壊やエビの病気の蔓延、経済摩擦等の問題も抱えている。エビ消費大国日本と各生産国との関わりは? 生産から流通・消費の現状と将来展望を解説する。
著者紹介 東京海洋大学海洋政策文化学科教授。
件名 えび(海老)、水産増殖
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 マネーの力(ハンス・クリストフ・ビンスヴァンガー『金と魔術』一三七四夜
ニーアル・ファーガソン『マネーの進化史』一三六七夜 ほか)
第2章 資本主義の歯車(ジェイコブ・ソール『帳簿の世界史』一六七六夜
ブライアン・リアマウント『オークションの社会史』七二九夜 ほか)
第3章 君臨する経済学(間宮陽介『市場社会の思想史』一三三六夜
ジョン・メイナード・ケインズ『貨幣論』一三七二夜 ほか)
第4章 グローバル資本主義の蛇行(マンフレッド・スティーガー『グローバリゼーション』一三五八夜
スーザン・ストレンジ『マッド・マネー』一三五二夜 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松岡 正剛
 編集工学研究所所長、イシス編集学校校長。情報文化と情報技術をつなぐ方法論を体系化し「編集工学」を確立、企画・編集・クリエイティブに応用する。日本文化研究の第一人者として「日本という方法」を提唱、文化創発の場として私塾やサロンを主宰してきた。膨大な書物と交際し、読書の可能性を追究した経験を軸に、書店や図書館を編集するプロジェクトを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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