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書誌情報

書名

世界の食文化  11  アフリカ 

著者名 石毛 直道/監修   大塚 滋/[ほか]編集委員
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116342114383.8/セ/11書庫5一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310316490383.8/セ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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石毛 直道 大塚 滋
2004
480 480
動物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400175773
書誌種別 図書
書名 世界の食文化  11  アフリカ 
書名ヨミ セカイ ノ ショクブンカ 
著者名 石毛 直道/監修
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
著者名 大塚 滋/[ほか]編集委員
著者名ヨミ オオツカ シゲル
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.10
ページ数 278p
大きさ 22cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-540-04087-1
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 教科書には出てこないいきもののギモンとふしぎを解決!!
(他の紹介)目次 赤トンボ
ウシ
ゾウ
ツバメ
コイ
カブトムシ
ミミズ
ヘビ
ラクダ
カタツムリ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 加藤 英明
 静岡大学准教授。1979年生まれ。生物学者(農学博士)。世界50か国以上に行き、希少な爬虫類の生態調査を行っている。絶滅の恐れのある生物の保護や外来生物が生態系に与える影響について研究している。テレビ出演や講演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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