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書誌情報

書名

おいしいお教室はじめました　遠くからでも通いたい料理教室の開き方　　Gakken Mook　　

著者名 Backe晶子／[著]
出版者 学研
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313028469596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000199888
書誌種別 図書
書名 おいしいお教室はじめました　遠くからでも通いたい料理教室の開き方　　Gakken Mook　　
書名ヨミ オイシイ オキョウシツ ハジメマシタ　
著者名 Backe晶子／[著]
著者名ヨミ ベッカ アキコ
出版者 学研
出版年月 2009.9
ページ数 103p
大きさ 26cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-05-605628-0
内容紹介 “好きなこと”を仕事にしてみませんか? 料理、パン、お菓子作りなど、11の人気教室のレッスン&レシピを紹介。教室プロデューサーが、経験をもとにした「お教室の開き方」をあますところなく伝授する。
著者紹介 自宅カフェ「Backe」オーナー&お教室プロデューサー。上野に「Backe分室no.605」を開き、カフェ開業講座、お教室開業講座などを行う。
件名 料理教室
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 対馬から韓国まではわずか一時間。でも「ぼく」にはそれが遠かった（『国境の子』）。旅公演スタッフとして遠征中、“あの日”見た月が胸に去来する（『月の高さ』）。自転が止まった地球。カティサーク号は、昼を追いかけ移動を続ける（『ちょっとした奇跡』）。“移動式”の宿・水星。今日はどんなお客様と出会うのだろう？（『水星号は移動する』）。あの夏、最後の家族旅行での惨劇が、私の運命を大きく変えた―（『グレーテルの帰還』）。地表が突然シャッフルをはじめた！？姉弟の生き残りをかけた旅が始まる（『シャカシャカ』）。最旬の作家たちが想像の翼を広げて誘う、魅惑のノベル・ジャーニー！


内容細目表

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