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書誌情報

書名

日本人にとって教養とはなにか <和><漢><洋>の文化史    

著者名 鈴木 健一/著
出版者 勉誠社
出版年月 2024.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181220856910.2/ス/1階図書室60A一般図書一般貸出在庫  

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2021
674.6 674.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001893103
書誌種別 図書
書名 日本人にとって教養とはなにか <和><漢><洋>の文化史    
書名ヨミ ニホンジン ニ トッテ キョウヨウ トワ ナニカ 
著者名 鈴木 健一/著
著者名ヨミ スズキ ケンイチ
出版者 勉誠社
出版年月 2024.10
ページ数 15,351,19p
大きさ 19cm
分類記号 910.2
分類記号 910.2
ISBN 4-585-39044-2
内容紹介 古来、人びとはさまざまな文化や知識と触れ合う中で社会とその規範を作り上げてきた。奈良時代以前から現代にいたるまで、日本人が「人としてどう生きるか」を模索してきた歴史を、<和><漢><洋>の交錯の中から描き出す。
著者紹介 東京生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。博士(文学)。学習院大学文学部教授。著書に「日本近世文学史」など。
件名 日本文学-歴史、漢文学-歴史、学問-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 シニアの健康管理は、メタボ対策よりフレイル対策!おいしく食べて、生涯ずっと元気に歩ける筋肉をキープ。
(他の紹介)目次 1章 一生スタスタ歩くには 毎日の食事が大事(フレイルとは、年齢とともに心身の活力が低下すること
あなたは大丈夫?フレイルチェックをしてみよう ほか)
2章 噛む力を鍛えて老化を防止 肉のレシピ(効率よくたんぱく質をとるコツ お肉編
鶏肉 ほか)
3章 DHAとEPAも豊富で血液サラサラに 魚介のレシピ(効率よくたんぱく質をとるコツ 魚介編
鮭と豆腐のレンジ蒸し ほか)
4章 植物性たんぱく質もバランスよく 大豆・大豆製品のレシピ(効率よくたんぱく質をとるコツ 大豆・大豆製品編
焼きがんもどき ほか)
5章 肉や魚介のおかずといっしょに 卵・乳製品のレシピ(効率よくたんぱく質をとるコツ 卵・乳製品編
えびのカルボナーラ炒め ほか)


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