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書名

日本ご当地おかず大全　　　タツミムック　　

著者名 菅原 佳己／[著]
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013363389596/ｽ/特設展示２8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石東4212228755596/ｽ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 西野7213085967596/ｽ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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矢作 徹／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001891039
書誌種別 図書
書名 日本ご当地おかず大全　　　タツミムック　　
書名ヨミ ニホン ゴトウチ オカズ タイゼン　
著者名 菅原 佳己／[著]
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7778-3167-8
内容紹介 ユニークでどこか懐かしい、もちろんおいしい、全国各地の“ご当地おかず”が大集合! 練り物、漬物、缶詰、瓶詰、乾物、レトルト食品、調味料など、地元民の食卓をにぎわす、その土地ならではの逸品400点超を紹介する。
著者紹介 スーパーマーケット研究家。著書に「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」など。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 白泉の人生の全貌と、傑作の斬新な読み解き。
(他の紹介)目次 白壁の穴より薔薇の国を覗く
熔岩は太古のごとく朝焼けぬ
街燈は夜霧にぬれるためにある
三月の蒼穹にゐて事務とれる
れうらんと咲きみだれたる魚を売る
昆虫のごとく自動車灼けゐたり
自動車に昼凄惨な寝顔を見き
冷房へ華氏九十度の少女入る
鶏たちにカンナは見えぬかもしれぬ
赤き犬ゆきたる夏の日の怖れ〔ほか〕


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