蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
和菓子 人と土地と歴史をたずねる 柴田ブックス
|
| 著者名 |
中島 久枝／著
|
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2001.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3011620576 | 588/ﾅ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4011606607 | 588/ﾅ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東区民 | 3112480466 | 588/ﾅ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
白石区民 | 4112351285 | 588/ﾅ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西区民 | 7112449926 | 588/ﾅ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001270386 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
和菓子 人と土地と歴史をたずねる 柴田ブックス |
| 書名ヨミ |
ワガシ |
| 著者名 |
中島 久枝／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカシマ ヒサエ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2001.4 |
| ページ数 |
119p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-388-05882-3 |
| 内容紹介 |
なぜ饅頭は丸いのか、なぜ団子はお寺や神社で売っているのか、なぜ練り切りは、季節にちなんだ名前がついているのか。たくさんのおいしい理由と「なぜ」を集めた和菓子の本。各地の銘菓を美しい写真で多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
1954年生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。出版社勤務を経て、フリーのライターになる。テーマは食と料理。著書に「おいしいもの取り寄せ図鑑」和菓子編、酒の肴編がある。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ふしぎな月あかりにてらされた、ふしぎなどうぶつオカピのおはなし。小学校低学年から。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
斉藤 倫
１９６９年生まれ。詩人。『どろぼうのどろぼん』で、第４８回日本児童文学者協会新人賞、第６４回小学館児童出版文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ｆａｎｃｏｍｉ
１９８０年生まれ。イラストレーター。広告、書籍、雑誌、ＣＤ、グッズ展開など、幅広く活動している。第３回グラフィック「１＿ＷＡＬＬ」ファイナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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