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書誌情報

書名

Fab パーソナルコンピュータからパーソナルファブリケーションへ  Make:Japan Books  

著者名 Neil Gershenfeld/著   田中 浩也/監修   糸川 洋/訳
出版者 オライリー・ジャパン
出版年月 2012.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119149052504/ガ/1階図書室48A一般図書一般貸出在庫   ○
2 東札幌4012977031504/ガ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○

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中西 輝政 日下 公人
2006
141.5 141.5
ひきこもり 親子関係

書誌詳細

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タイトルコード 1008000608826
書誌種別 図書
書名 Fab パーソナルコンピュータからパーソナルファブリケーションへ  Make:Japan Books  
書名ヨミ ファブ 
著者名 Neil Gershenfeld/著
著者名ヨミ Neil Gershenfeld
著者名 田中 浩也/監修
著者名ヨミ タナカ ヒロヤ
著者名 糸川 洋/訳
著者名ヨミ イトカワ ヒロシ
出版者 オライリー・ジャパン
出版年月 2012.11
ページ数 262p
大きさ 21cm
分類記号 504
分類記号 504
ISBN 4-87311-588-7
内容紹介 パーソナルファブリケーション(個人的なものづくり)という表現手段は、人間に技術的な力を与え、経済的解放、知性面での解放を実現する。インド、マンハッタンなど先駆的な利用者の事例とそこで使われるツールを紹介する。
著者紹介 MITビット・アンド・アトムズセンター所長。数多くの著作、科学論文を執筆、多くの特許を所有する発明家でもある。著書に「考える「もの」たち」など。
件名 工学
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上紹介!しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。365日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。(上下巻合計のレシピ数です。)
(他の紹介)目次 ソテーと炒めもの
スープ、煮込み、チリ&その他
おもてなし
焼き菓子、パン
デザート
ヴィーガンの基本レシピ
素材レシピ集
(他の紹介)著者紹介 マクニッシュ,ダグラス
 健康的なオーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。著書にベストセラーとなった『Eat Raw,Eat Well』(以上、Robert Rose)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
富永 暁子
 大妻女子大学短期大学部准教授。管理栄養士。1969年茨城県生まれ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了後、戸板女子短期大学専任講師などを経て現職。専門は調理教育、食育、食文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大森 敦子
 成蹊大学法学部卒。1997年よりアメリカ・カリフォルニア州在住。同州北部のワインの名産地、ソノマカウンティに家族とともに暮らす。麹や漬けもの、納豆などの日本の伝統食を取り入れつつ、簡単でワインに合うレシピを日々模索中。主にビジネス、観光、グルメ分野での翻訳に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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