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書誌情報

書名

心理学・入門 心理学はこんなに面白い  有斐閣アルマ  

著者名 サトウ タツヤ/著   渡邊 芳之/著
出版者 有斐閣
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118679067140/サ/書庫2一般図書一般貸出在庫   ○
2 澄川6012718570140/サ/図書室7一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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サトウ タツヤ 渡邊 芳之
2011
596.37 596.37
料理-野菜 菜食

書誌詳細

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タイトルコード 1008000396059
書誌種別 図書
書名 心理学・入門 心理学はこんなに面白い  有斐閣アルマ  
書名ヨミ シンリガク ニュウモン 
著者名 サトウ タツヤ/著
著者名ヨミ サトウ タツヤ
著者名 渡邊 芳之/著
著者名ヨミ ワタナベ ヨシユキ
出版者 有斐閣
出版年月 2011.4
ページ数 13,254p
大きさ 19cm
分類記号 140
分類記号 140
ISBN 4-641-12430-1
内容紹介 日常的なテーマについて、心理学が何をどこまで明らかにしているかを説明し、次に、研究の基盤になる「心理学のコアの知識」をかみ砕いて解説。心理学の歴史と未来にも言及する。図表・イラスト・コラムも豊富に掲載。
著者紹介 1962年生まれ。立命館大学文学部教授。博士(文学)。著書に「IQを問う」など。
件名 心理学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上紹介!しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。365日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。(上下巻合計のレシピ数です。)
(他の紹介)目次 ソテーと炒めもの
スープ、煮込み、チリ&その他
おもてなし
焼き菓子、パン
デザート
ヴィーガンの基本レシピ
素材レシピ集
(他の紹介)著者紹介 マクニッシュ,ダグラス
 健康的なオーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。著書にベストセラーとなった『Eat Raw,Eat Well』(以上、Robert Rose)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
富永 暁子
 大妻女子大学短期大学部准教授。管理栄養士。1969年茨城県生まれ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了後、戸板女子短期大学専任講師などを経て現職。専門は調理教育、食育、食文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大森 敦子
 成蹊大学法学部卒。1997年よりアメリカ・カリフォルニア州在住。同州北部のワインの名産地、ソノマカウンティに家族とともに暮らす。麹や漬けもの、納豆などの日本の伝統食を取り入れつつ、簡単でワインに合うレシピを日々模索中。主にビジネス、観光、グルメ分野での翻訳に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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