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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

ドリトル先生アフリカゆき   岩波少年文庫  

著者名 ヒュー・ロフティング/作   井伏 鱒二/訳
出版者 岩波書店
出版年月 2000.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118974732J93/ロ/書庫2児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012856080J93/ロ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 東札幌4013491339J93/ロ/図書室24児童書一般貸出在庫  
4 南区民6113175811J93/ロ/少年文庫児童書一般貸出在庫  
5 旭山公園通1213046384J93/ロ/図書室児童書一般貸出在庫  
6 太平百合原2410062778J93/ロ/児童新書児童書一般貸出在庫  
7 ふしこ3213247137J93/ロ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 北白石4413218159J93/ロ/特設展示D児童書一般貸出在庫  

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ヒュー・ロフティング 井伏 鱒二
2021
596.37 596.37
料理-野菜 菜食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001217887
書誌種別 図書
書名 ドリトル先生アフリカゆき   岩波少年文庫  
書名ヨミ ドリトル センセイ アフリカユキ 
著者名 ヒュー・ロフティング/作
著者名ヨミ ヒュー ロフティング
著者名 井伏 鱒二/訳
著者名ヨミ イブセ マスジ
版表示 新版
出版者 岩波書店
出版年月 2000.6
ページ数 252p
大きさ 18cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-00-114021-7
内容紹介 動物と話のできる名医ジョン・ドリトル先生は、サルたちを恐ろしい疫病から救うために、アヒルのダブダブや犬のジップ、ブタのガブガブらを引き連れてアフリカに向かいます。78年刊に次ぐ新版。
著者紹介 1886〜1947年。イギリス生まれ。土木技師を経て、1912年アメリカで結婚し、文筆活動に入る。著書にドリトル先生シリーズなどがある。
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上紹介!しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。365日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。(上下巻合計のレシピ数です。)
(他の紹介)目次 ソテーと炒めもの
スープ、煮込み、チリ&その他
おもてなし
焼き菓子、パン
デザート
ヴィーガンの基本レシピ
素材レシピ集
(他の紹介)著者紹介 マクニッシュ,ダグラス
 健康的なオーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。著書にベストセラーとなった『Eat Raw,Eat Well』(以上、Robert Rose)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
富永 暁子
 大妻女子大学短期大学部准教授。管理栄養士。1969年茨城県生まれ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了後、戸板女子短期大学専任講師などを経て現職。専門は調理教育、食育、食文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大森 敦子
 成蹊大学法学部卒。1997年よりアメリカ・カリフォルニア州在住。同州北部のワインの名産地、ソノマカウンティに家族とともに暮らす。麹や漬けもの、納豆などの日本の伝統食を取り入れつつ、簡単でワインに合うレシピを日々模索中。主にビジネス、観光、グルメ分野での翻訳に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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