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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117371583 | 486/フ/5-1 | 1階図書室 | 52A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012829570 | 486/フ/5-1 | ヤング | 18-21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700422240 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ファーブル昆虫記 完訳 第5巻上 |
| 書名ヨミ |
ファーブル コンチュウキ |
| 著者名 |
ジャン=アンリ・ファーブル/著
|
| 著者名ヨミ |
ジャン アンリ ファーブル |
| 著者名 |
奥本 大三郎/訳 |
| 著者名ヨミ |
オクモト ダイサブロウ |
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2007.5 |
| ページ数 |
319p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
486
|
| 分類記号 |
486
|
| ISBN |
4-08-131009-8 |
| 内容紹介 |
スカラベの球造りが明らかに! フランス文学者であり日本昆虫協会の会長でもある奥本大三郎が、難解とされてきたファーブルの世界を完訳。『すばる』連載を改訳、あわせて図版、脚注、訳注を増補し単行本化。 |
| 著者紹介 |
1823〜1915年。南仏生まれ。フランスの博物学者。昆虫の行動観察に目ざめ、研究論文を次々に発表。自宅兼研究所で昆虫の観察に打ち込む。 |
| 件名 |
昆虫 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 朝日新聞 中日新聞・東京新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上紹介!しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。365日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。(上下巻合計のレシピ数です。) |
| (他の紹介)目次 |
ソテーと炒めもの スープ、煮込み、チリ&その他 おもてなし 焼き菓子、パン デザート ヴィーガンの基本レシピ 素材レシピ集 |
| (他の紹介)著者紹介 |
マクニッシュ,ダグラス 健康的なオーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。著書にベストセラーとなった『Eat Raw,Eat Well』(以上、Robert Rose)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 富永 暁子 大妻女子大学短期大学部准教授。管理栄養士。1969年茨城県生まれ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了後、戸板女子短期大学専任講師などを経て現職。専門は調理教育、食育、食文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大森 敦子 成蹊大学法学部卒。1997年よりアメリカ・カリフォルニア州在住。同州北部のワインの名産地、ソノマカウンティに家族とともに暮らす。麹や漬けもの、納豆などの日本の伝統食を取り入れつつ、簡単でワインに合うレシピを日々模索中。主にビジネス、観光、グルメ分野での翻訳に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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