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書名

遠くの人と手をつなぐ　SOSの届け方　　世界をカエル　　

著者名 千葉 望／著
出版者 理論社
出版年月 2023.7

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1 中央図書館0181111162S369.4/ﾁ/ヤング27児童書一般貸出在庫　  ○
2 元町3013103464369/ﾁ/ヤングJ9b一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9013243093369/ﾁ/ヤング13A,15B一般図書一般貸出在庫　  ○
4 図書情報館1310654585369.4/ﾁ/２階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001785862
書誌種別 図書
書名 遠くの人と手をつなぐ　SOSの届け方　　世界をカエル　　
書名ヨミ トオク ノ ヒト ト テ オ ツナグ　
著者名 千葉 望／著
著者名ヨミ チバ ノゾミ
出版者 理論社
出版年月 2023.7
ページ数 161p
大きさ 19cm
分類記号 369.4
分類記号 369.4
ISBN 4-652-20561-7
内容紹介 こども食堂や学習支援など、家や学校ではない場所で子ども達に手を差し伸べている人たちを紹介。困ったときにSOSを出し、つながるための考え方を伝えます。巻末に、こども食堂や学習支援のアクセス情報を掲載。
著者紹介 岩手県生まれ。佛教大学大学院仏教文化専攻修士課程終了。ノンフィクション・ライター。著書に「実践する!仏教」「旧暦で日本を楽しむ」「共に在りて」など。
件名 児童福祉、貧困
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを５００種類以上紹介！しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。３６５日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。（上下巻合計のレシピ数です。）
(他の紹介)目次 ソテーと炒めもの
スープ、煮込み、チリ＆その他
おもてなし
焼き菓子、パン
デザート
ヴィーガンの基本レシピ
素材レシピ集
(他の紹介)著者紹介 マクニッシュ，ダグラス
　健康的なオーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。著書にベストセラーとなった『Ｅａｔ　Ｒａｗ，Ｅａｔ　Ｗｅｌｌ』（以上、Ｒｏｂｅｒｔ　Ｒｏｓｅ）がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
富永 暁子
　大妻女子大学短期大学部准教授。管理栄養士。１９６９年茨城県生まれ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了後、戸板女子短期大学専任講師などを経て現職。専門は調理教育、食育、食文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大森 敦子
　成蹊大学法学部卒。１９９７年よりアメリカ・カリフォルニア州在住。同州北部のワインの名産地、ソノマカウンティに家族とともに暮らす。麹や漬けもの、納豆などの日本の伝統食を取り入れつつ、簡単でワインに合うレシピを日々模索中。主にビジネス、観光、グルメ分野での翻訳に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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