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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

最新鉄鋼業界大研究     

著者名 一柳 朋紀/著
出版者 産学社
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118845114313.8/ヤ/1階新書80一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012947133313/ヤ/新書14一般図書一般貸出在庫  
3 西岡5012775804313/ヤ/新書1一般図書一般貸出在庫  

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1996
384.36 384.36
漁撈 荒川(新潟県)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001558624
書誌種別 図書
書名 最新鉄鋼業界大研究     
書名ヨミ サイシン テッコウ ギョウカイ ダイケンキュウ 
著者名 一柳 朋紀/著
著者名ヨミ イチヤナギ トモキ
版表示 第2版
出版者 産学社
出版年月 2021.2
ページ数 263p
大きさ 21cm
分類記号 564.09
分類記号 564.09
ISBN 4-7825-3555-4
内容紹介 日本と世界の鉄鋼業界を深く知りたい人のために、業界の最新動向や歴史、主要鉄鋼メーカーの概要などを紹介する。鉄鋼メーカーの第一線で活躍する社員たちのインタビューも掲載。
著者紹介 1970年埼玉県生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。住友商事株式会社勤務を経て、株式会社鉄鋼新聞社代表取締役社長兼編集局長。日本鉄リサイクル工業会理事などを務める。
件名 鉄鋼業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上紹介!しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。365日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。(上下巻合計のレシピ数です。)
(他の紹介)目次 ソテーと炒めもの
スープ、煮込み、チリ&その他
おもてなし
焼き菓子、パン
デザート
ヴィーガンの基本レシピ
素材レシピ集
(他の紹介)著者紹介 マクニッシュ,ダグラス
 健康的なオーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。著書にベストセラーとなった『Eat Raw,Eat Well』(以上、Robert Rose)がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
富永 暁子
 大妻女子大学短期大学部准教授。管理栄養士。1969年茨城県生まれ。女子栄養大学大学院栄養学研究科修了後、戸板女子短期大学専任講師などを経て現職。専門は調理教育、食育、食文化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大森 敦子
 成蹊大学法学部卒。1997年よりアメリカ・カリフォルニア州在住。同州北部のワインの名産地、ソノマカウンティに家族とともに暮らす。麹や漬けもの、納豆などの日本の伝統食を取り入れつつ、簡単でワインに合うレシピを日々模索中。主にビジネス、観光、グルメ分野での翻訳に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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