蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
料理研究家浜内千波さんとっておき納豆パワー120%活用レシピ85 日経BPムック
|
| 著者名 |
日経ヘルス／編
|
| 出版者 |
日経BP社
|
| 出版年月 |
2008.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
太平百合原 | 2413003563 | 596/ﾘ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
栄 | 3313003570 | 596/ﾘ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
藤野 | 6210496961 | 596/ﾘ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
はちけん | 7410226554 | 596/ﾘ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000021036 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
料理研究家浜内千波さんとっておき納豆パワー120%活用レシピ85 日経BPムック |
| 書名ヨミ |
リョウリ ケンキュウカ ハマウチ チナミ サン トッテオキ ナットウ パワー ヒャクニジッパーセント カツヨウ レシピ ハチジュウゴ |
| 著者名 |
日経ヘルス／編
|
| 著者名ヨミ |
ニッケイ ヘルス |
| 出版者 |
日経BP社
|
| 出版年月 |
2008.4 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-8222-3259-7 |
| 内容紹介 |
私たち日本人の健康を支える、最も身近な食品の一つである納豆。お腹の調子を整える、全身の細胞を若々しく保つ、骨を丈夫にする、血液をサラサラにする…。こうした納豆パワーが、手軽においしく得られるレシピを紹介。 |
| 件名 |
料理、納豆 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
森の中で巨樹を伐る。轟音を立てて倒れ、生命が絶たれたように見える。だがしばらくすると切り株から小さな芽が生まれてくる。死んだと思った木は生きていたのだろうか？植物の「いのち」は、わたしたち動物とはずいぶん違って見える。動かず、しゃべらず、食べない。一方で、栄養を自分で作る、体の一部が失われても復活するなど、動物には真似できない能力も持つ。ユニークな「いのち」の形と仕組みをやさしく解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 植物の長寿
第２章 植物のいのちを支える性質とは？
第３章 いのちを守るために駆使される性質としくみ
第４章 いのちをつなぎ、いのちを広げる工夫としくみ
第５章 植物のからだと寿命を支える力
第６章 いのちのつながりと広がりへの疑問 |
| (他の紹介)著者紹介 |
田中 修
１９４７年（昭和２２年）京都に生まれる。京都大学農学部卒業、同大学院博士課程修了。スミソニアン研究所博士研究員、甲南大学理学部教授等を経て、同大学特別客員教授。農学博士。専攻は植物生理学。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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