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2020/09/25
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001786915 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スターリンの図書室 独裁者または読書家の横顔 |
| 書名ヨミ |
スターリン ノ トショシツ |
| 著者名 |
ジェフリー・ロバーツ/著
|
| 著者名ヨミ |
ジェフリー ロバーツ |
| 著者名 |
松島 芳彦/訳 |
| 著者名ヨミ |
マツシマ ヨシヒコ |
| 出版者 |
白水社
|
| 出版年月 |
2023.8 |
| ページ数 |
393,66p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
289.3
|
| 分類記号 |
289.3
|
| ISBN |
4-560-09359-7 |
| 内容紹介 |
史上最も血にまみれた独裁者ヨシフ・スターリンの知的生活と生涯を描く。「本の虫」でもあった彼の膨大な蔵書と本への書き込みを精査し、思想と信条、革命と戦争、国政と外交に及ぼした影響、人格と感情の内奥に踏み込む。 |
| 著者紹介 |
アイルランドの歴史家、伝記作家。ユニバーシティ・カレッジ・コークの歴史学名誉教授。王立アイルランド・アカデミー会員。「スターリンの将軍ジューコフ」で軍事史協会優秀図書賞受賞。 |
| 件名 |
読書 |
| 個人件名 |
Stalin Iosif Vissarionovich |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 中日新聞・東京新聞 毎日新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです!野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ!使う時は、室温に3〜5分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。 |
| (他の紹介)目次 |
1 便利なまるごと冷凍!「実野菜」(ミニトマト トマト ほか) 2 便利なまるごと冷凍!「その他の野菜」(さつまいも じゃがいも ほか) 3 便利なまるごと冷凍!「果物」(アボカド レモン ほか) 4 便利なまるごと冷凍!「その他」(卵 豆腐 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
島本 美由紀 料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事に活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。冷凍保存のスペシャリストとしても活動し、親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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