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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180850174 | AR291/ス/ | 2階郷土 | 121B | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001599110 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アィヌ語系地名総覧 青森から沖縄まで |
| 書名ヨミ |
アィヌゴケイ チメイ ソウラン |
| 著者名 |
菅原 進/著
|
| 著者名ヨミ |
スガワラ ススム |
| 出版者 |
ツーワンライフ
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
791p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
291.0189
|
| 分類記号 |
291.0189
|
| ISBN |
4-909825-17-9 |
| 内容紹介 |
日本列島の各地に残るアィヌ語系地名。青森県から沖縄県までの各地から拾い上げた1280余りのアィヌ語系地名を県ごとに収録し、地名の由来や語源などを写真を交えて解説する。 |
| 件名 |
地名、アイヌ語 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです!野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ!使う時は、室温に3〜5分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。 |
| (他の紹介)目次 |
1 便利なまるごと冷凍!「実野菜」(ミニトマト トマト ほか) 2 便利なまるごと冷凍!「その他の野菜」(さつまいも じゃがいも ほか) 3 便利なまるごと冷凍!「果物」(アボカド レモン ほか) 4 便利なまるごと冷凍!「その他」(卵 豆腐 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
島本 美由紀 料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事に活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。冷凍保存のスペシャリストとしても活動し、親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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