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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
山の手 | 7013115485 | 596.3/シ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
ふしこ | 3213194602 | 596/シ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001579875 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
島本 美由紀/著
|
著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
出版者 |
パイインターナショナル
|
出版年月 |
2021.4 |
ページ数 |
96p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7562-5486-3 |
分類記号 |
596.37
|
分類記号 |
596.37
|
書名 |
野菜まるごと冷凍テクニック 生のまま! |
書名ヨミ |
ヤサイ マルゴト レイトウ テクニック |
副書名 |
生のまま! |
副書名ヨミ |
ナマ ノ ママ |
内容紹介 |
野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ! 劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープできる! 野菜や果物をまるごと冷凍するコツと調理法を紹介します。切りおき冷凍ミックスの作り方なども収録。 |
著者紹介 |
料理研究家・ラク家事アドバイザー。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書に「野菜保存のアイデア帖」など。 |
件名1 |
料理-野菜
|
件名2 |
冷凍食品
|
(他の紹介)内容紹介 |
リベラルな民社党の論客・故竹本孫一氏の妻でエッセイストの竹本哲子さん、珠玉の随筆集。 |
(他の紹介)目次 |
本当に、視野が狭くなった話―序にかえて 第1章 続・夢のまた夢 第2章 メリーウィドウ 第3章 昼行灯 第4章 青年は幻を見、老人は夢を見る 第5章 “ばあさん”にもいろいろある 第6章 思うこと、いわぬは腹ふくるる業 |
内容細目表
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