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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

うしかたと山んば   幼児みんわ絵本  

著者名 坪田 譲治/ぶん   村上 豊/え
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1986.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110733995J/ウ/書庫2絵本一般貸出在庫  
2 東札幌4013058476J/ウ/絵本25絵本一般貸出在庫  
3 西岡5011898961J/ウ/絵本1E1絵本一般貸出在庫  
4 澄川6013066235J/ウ/子供名作絵本一般貸出在庫  
5 中央区民1112071731J/ウ/図書室絵本一般貸出在庫  

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寺西 恵里子 キヨノ サチコ
2000
596.37 596.37
料理-野菜 冷凍食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000135430
書誌種別 図書
書名 うしかたと山んば   幼児みんわ絵本  
書名ヨミ ウシカタ ト ヤマンバ 
著者名 坪田 譲治/ぶん
著者名ヨミ ツボタ ジョウジ
著者名 村上 豊/え
著者名ヨミ ムラカミ ユタカ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1986.7
ページ数 1冊
大きさ 24×25cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-593-56228-7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです!野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ!使う時は、室温に3〜5分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。
(他の紹介)目次 1 便利なまるごと冷凍!「実野菜」(ミニトマト
トマト ほか)
2 便利なまるごと冷凍!「その他の野菜」(さつまいも
じゃがいも ほか)
3 便利なまるごと冷凍!「果物」(アボカド
レモン ほか)
4 便利なまるごと冷凍!「その他」(卵
豆腐 ほか)
(他の紹介)著者紹介 島本 美由紀
 料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事に活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。冷凍保存のスペシャリストとしても活動し、親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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