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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

それいけズッコケ三人組   こども文学館  

著者名 那須 正幹/作   前川 かずお/絵   前川 澄枝/キャラクター監修
出版者 ポプラ社
出版年月 1978.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013059197J913/ナ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510003268J913/ナ/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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2001
302.33 302.33
料理-野菜 冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1006700461368
書誌種別 図書
書名 それいけズッコケ三人組   こども文学館  
書名ヨミ ソレ イケ ズッコケ サンニングミ 
著者名 那須 正幹/作
著者名ヨミ ナス マサモト
著者名 前川 かずお/絵
著者名ヨミ マエカワ カズオ
著者名 前川 澄枝/キャラクター監修
著者名ヨミ マエカワ スミエ
出版者 ポプラ社
出版年月 1978.2
ページ数 182p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-591-00776-6
言語区分 日本語
受賞情報 日本児童文学者協会賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです!野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ!使う時は、室温に3〜5分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。
(他の紹介)目次 1 便利なまるごと冷凍!「実野菜」(ミニトマト
トマト ほか)
2 便利なまるごと冷凍!「その他の野菜」(さつまいも
じゃがいも ほか)
3 便利なまるごと冷凍!「果物」(アボカド
レモン ほか)
4 便利なまるごと冷凍!「その他」(卵
豆腐 ほか)
(他の紹介)著者紹介 島本 美由紀
 料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事に活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。冷凍保存のスペシャリストとしても活動し、親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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