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書誌情報

書名

剣舞入門 今に生きる“サムライ”の美  バイリンガルで楽しむ日本文化  

著者名 鉤 逢賀/著
出版者 青幻舎
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013272870769/マ/図書室9一般図書一般貸出在庫   ○
2 清田5513725548769/マ/図書室10一般図書一般貸出在庫   ○

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2020
596.37 596.37
料理-野菜 冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001468910
書誌種別 図書
書名 剣舞入門 今に生きる“サムライ”の美  バイリンガルで楽しむ日本文化  
書名ヨミ ケンブ ニュウモン 
著者名 鉤 逢賀/著
著者名ヨミ マガリ オウガ
出版者 青幻舎
出版年月 2020.3
ページ数 181p
大きさ 19cm
分類記号 769.1
分類記号 769.1
ISBN 4-86152-770-8
内容紹介 剣舞は「吟剣詩舞」とも呼ばれ、詩吟に合わせて、刀や扇で舞う日本の古典的な舞台芸能。国内100以上の流派がある剣舞の魅力を、女流剣舞家がイラストや図解をまじえて分かりやすく解説する。
著者紹介 滋賀県出身。滋賀大学経済学部卒業。日本電産(株)勤務を経て、流派活動に専念。株式会社吟舞代表取締役。サムライ剣舞シアター代表。
件名 剣舞
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです!野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ!使う時は、室温に3〜5分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。
(他の紹介)目次 1 便利なまるごと冷凍!「実野菜」(ミニトマト
トマト ほか)
2 便利なまるごと冷凍!「その他の野菜」(さつまいも
じゃがいも ほか)
3 便利なまるごと冷凍!「果物」(アボカド
レモン ほか)
4 便利なまるごと冷凍!「その他」(卵
豆腐 ほか)
(他の紹介)著者紹介 島本 美由紀
 料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事に活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。冷凍保存のスペシャリストとしても活動し、親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書は60冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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