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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

最新70歳からの栄養の基本と食べ方のコツ　低栄養を防いで健康寿命をのばす!　　　　

著者名 新開 省二／監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013353919498.5/ｻ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 菊水元町4313153886498/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 星置9311978713498/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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2019
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書誌詳細

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タイトルコード 1001000357578
書誌種別 図書
書名 万葉集　傍註　一　　　　　
書名ヨミ マンヨウシユウ　ボウチユウ　
著者名 常陸雨引山　恵岳／著
著者名ヨミ ヒタチアマビキサン　エガク
出版者 冬至書房新社
出版年月 １９８５．１１
ページ数 ００３０
大きさ ２７＊１９
分類記号 911.12
分類記号 911.12
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 実は肉や魚と同じように、野菜もそのまま冷凍できるんです！野菜を洗ったら冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ！使う時は、室温に３〜５分ほど置けばサクサク切れるし、凍ったまままるごと調理できる野菜もたくさんあるから、とにかくラク。さらに切り口がないので劣化もしにくく、おいしさや栄養を長期間キープしてくれます。目からうろこの新常識を、ぜひ実感してください。果物や加工食品も紹介しています。
(他の紹介)目次 １　便利なまるごと冷凍！「実野菜」（ミニトマト
トマト　ほか）
２　便利なまるごと冷凍！「その他の野菜」（さつまいも
じゃがいも　ほか）
３　便利なまるごと冷凍！「果物」（アボカド
レモン　ほか）
４　便利なまるごと冷凍！「その他」（卵
豆腐　ほか）
(他の紹介)著者紹介 島本 美由紀
　料理研究家・ラク家事アドバイザー。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事に活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのアイデアを提案。冷凍保存のスペシャリストとしても活動し、親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。食品ロス削減アドバイザーや防災士の肩書も持つ。著書は６０冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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