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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

日本FOOD紀     

著者名 古田 ゆかり/著   服部 幸應/監修
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117590364383.8/フ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012603173383/フ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012660158383/フ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
4 9012872181383/フ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  
5 拓北・あい2311933879383/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 苗穂・本町3413005475383/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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小林 吉弥
2018
336.1 336.1
経営計画 情報と社会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000026741
書誌種別 図書
書名 日本FOOD紀     
書名ヨミ ニホン フードキ 
著者名 古田 ゆかり/著
著者名ヨミ フルタ ユカリ
著者名 服部 幸應/監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2008.4
ページ数 118p
大きさ 26cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-478-00192-9
内容紹介 江戸時代にあったコンビニとは? 食品偽装問題は1960年代にも起こっていた? 旧石器時代から2007年まで、それぞれの時代の「食」とそれをとりまく環境を解説。食の遷り変わりをダイジェストで示す、食の年表付き。
著者紹介 フリーライター。「サイエンス・カクテルプロジェクト」主宰。中央教育審議会高校理科専門部会委員、「科学技術の智プロジェクト」企画推進委員。著書に「環境スペシャリストになるには」等。
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 会社、産業、社会、そして国家、個人までがDXの「対象」かつ「主体」となる時代が到来。日本経済復活への最強戦略。
(他の紹介)目次 第1章 デジタル時代の歩き方
第2章 抽象化の破壊力―上がってから下がる
第3章 レイヤーがコンピュータと人間の距離を縮める
第4章 デジタル化の白地図を描く
第5章 本屋にない本を探す
第6章 第4次産業革命とは「万能工場」をつくることだ
第7章 アーキテクチャを武器にする
第8章 政府はサンドイッチのようになる
第9章 トランスフォーメーションの時代
解説 本書は、全てのビジネスパーソンへの応援的挑戦状(冨山和彦)
(他の紹介)著者紹介 西山 圭太
 東京大学未来ビジョン研究センター客員教授。1963年、東京都生まれ。1985年、東京大学法学部卒業後、通商産業省入省。1992年、オックスフォード大学哲学・政治学・経済学コース修了。株式会社産業革新機構執行役員、東京電力ホールディングス株式会社取締役、経済産業省商務情報政策局長などを歴任。2020年夏に退官。在任中は、故・青木昌彦教授や各国首脳のブレーンと知的交流を結び、今日のRCEPにつながる東アジア包括的経済連携協定構想の立ち上げなどに関わる。また、冨山和彦氏と共に産業再生機構、東電再建と電力システム改革にて、増田寛也氏と共に地方創生にて、松尾豊氏と共にAIにて協業。時代の数歩先を行くビジョナリーとして、日本の経済・産業システムの第一線で活躍してきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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