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書誌情報

書名

フラワーケーキ&デコレーションBOOK     

著者名 長嶋 清美/著
出版者 マガジンランド
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013487444767/テ/図書室9一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001539310
書誌種別 図書
書名 フラワーケーキ&デコレーションBOOK     
書名ヨミ フラワー ケーキ アンド デコレーション ブック 
著者名 長嶋 清美/著
著者名ヨミ ナガシマ キヨミ
出版者 マガジンランド
出版年月 2021.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-86546-272-2
内容紹介 デコレーションで人気・実力No.1の長嶋清美の集大成レシピ本。イタリアンメレンゲのバタークリームの作り方から、お花絞り、サイドデコレーション、ウエディングケーキデコレーションまでを写真とともに解説します。
著者紹介 Sakura bloom sweets主宰。フラワーケーキやデコレーションを教える教室を開催。著書に「軽いバタークリームで作るフラワーケーキ」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 賢い女子は、ゆるく、あざとく、淡々と。憂鬱な月曜日がちょっぴり楽しみになるヒント集。会社に振り回されないゆるい生き方のコツ37点収録!
(他の紹介)目次 1 “仕事のモチベーション”をゆるっと!
2 “仕事の段取り”をゆるっと!
3 “人間関係”をゆるっと!
4 “生活習慣”をゆるっと!
5 “お金の使い方”をゆるっと!
6 “自分磨き”をゆるっと!


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