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書誌情報

書名

いしかり砂丘の風資料館紀要  第11巻   

著者名 いしかり砂丘の風資料館/編
出版者 いしかり砂丘の風資料館
出版年月 2021.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180877623KR069/イ/112階郷土107A郷土資料貸出禁止在庫   ×

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河北新報社
2011
289.1 289.1
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001662288
書誌種別 図書
書名 いしかり砂丘の風資料館紀要  第11巻   
書名ヨミ イシカリ サキュウ ノ カゼ シリョウカン キヨウ 
著者名 いしかり砂丘の風資料館/編
著者名ヨミ イシカリ サキュウ ノ カゼ シリョウカン
出版者 いしかり砂丘の風資料館
出版年月 2021.9
ページ数 4,57p
大きさ 30cm
分類記号 069
分類記号 069
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な野菜のすごいパワーを生かす栄養調理のコツ。毎日続く免疫力アップ。すべて食べ切る「まるごとレシピ」と「ストックおかず」など288品も!
(他の紹介)目次 玉ねぎ
キャベツ
トマト
にんじん
大根
長いも
ブロッコリー
セロリ
ピーマン
しょうが
ねぎ
(他の紹介)著者紹介 石原 結實
 医学博士。1948年長崎市生まれ。長崎大学医学部、同大学院博士課程修了。血液内科を専攻。長寿地域として有名なコーカサス地方やスイスのBベンナー病院などで最新の自然療法を学び、現在イシハラクリニック院長。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牧野 直子
 料理家、管理栄養士。スタジオ食主宰。料理家として料理提案、料理制作を行うほか、管理栄養士としての観点から、生活習慣病予防、美容、ダイエットなどによい食情報の提供をメディアや講演で行っている。日本肥満学会会員。日本食育学会会員・代議員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 石狩川河口左岸で採取された穴のある漂着コハク
石橋 孝夫/著
2 石狩湾沿岸のプラスチック製漂着物に刻まれたバイトマーク
志賀 健司/著
3 石狩川河口左岸における2009年から2020年までの侵食状況について
内藤 華子/著 寒河江 洋一郎/著 高橋 惠美/著
4 石狩浜における国内外来種アズマヒキガエル(Bufo japonicus formosus)の防除活動に関する報告
更科 美帆/著 高橋 惠美/著 秦 あいり/著 吉田 剛司/著
5 アイヌ語に由来する石狩市内の植物関係地名について
荒山 千恵/著
6 石狩市樽川神社創立関係文書について
坂本 恵衣/著
7 石狩川河口地域で採集された植物標本について
荒山 千恵/著
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