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書誌情報

書名

白老元陣屋を描いた絵図面   ふるさと再発見シリーズ  

出版者 仙台藩白老元陣屋資料館
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180774085KR211.7/フ/52階郷土109B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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伊東 潤
2021
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001585271
書誌種別 図書
書名 白老元陣屋を描いた絵図面   ふるさと再発見シリーズ  
書名ヨミ シラオイ モトジンヤ オ エガイタ エズメン 
出版者 仙台藩白老元陣屋資料館
出版年月 2021.3
ページ数 14p
大きさ 26cm
分類記号 211.7
分類記号 211.7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な野菜のすごいパワーを生かす栄養調理のコツ。毎日続く免疫力アップ。すべて食べ切る「まるごとレシピ」と「ストックおかず」など288品も!
(他の紹介)目次 玉ねぎ
キャベツ
トマト
にんじん
大根
長いも
ブロッコリー
セロリ
ピーマン
しょうが
ねぎ
(他の紹介)著者紹介 石原 結實
 医学博士。1948年長崎市生まれ。長崎大学医学部、同大学院博士課程修了。血液内科を専攻。長寿地域として有名なコーカサス地方やスイスのBベンナー病院などで最新の自然療法を学び、現在イシハラクリニック院長。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牧野 直子
 料理家、管理栄養士。スタジオ食主宰。料理家として料理提案、料理制作を行うほか、管理栄養士としての観点から、生活習慣病予防、美容、ダイエットなどによい食情報の提供をメディアや講演で行っている。日本肥満学会会員。日本食育学会会員・代議員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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