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書誌情報

書名

興亡の世界史 What is Human History? 17  大清帝国と中華の混迷 

著者名 青柳 正規/[ほか]編集委員
出版者 講談社
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117515957209/コ/17書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012977738209/コ/17図書室一般図書一般貸出在庫  

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石原 結實 牧野 直子
2021
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1006700458985
書誌種別 図書
書名 興亡の世界史 What is Human History? 17  大清帝国と中華の混迷 
書名ヨミ コウボウ ノ セカイシ 
著者名 青柳 正規/[ほか]編集委員
著者名ヨミ アオヤギ マサノリ
出版者 講談社
出版年月 2007.10
ページ数 374p
大きさ 20cm
分類記号 209
分類記号 209
ISBN 4-06-280717-3
内容紹介 ヌルハチが草創し、巨大な版図を誇った満洲人の王朝・清。「中華の文明」ではなく、チベット仏教に支えられた、輝ける「内陸アジアの帝国」が抱え込んだ苦悩とは。「近代東アジア」と「中華民族」はいかに創り出されたか。
件名 世界史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 身近な野菜のすごいパワーを生かす栄養調理のコツ。毎日続く免疫力アップ。すべて食べ切る「まるごとレシピ」と「ストックおかず」など288品も!
(他の紹介)目次 玉ねぎ
キャベツ
トマト
にんじん
大根
長いも
ブロッコリー
セロリ
ピーマン
しょうが
ねぎ
(他の紹介)著者紹介 石原 結實
 医学博士。1948年長崎市生まれ。長崎大学医学部、同大学院博士課程修了。血液内科を専攻。長寿地域として有名なコーカサス地方やスイスのBベンナー病院などで最新の自然療法を学び、現在イシハラクリニック院長。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牧野 直子
 料理家、管理栄養士。スタジオ食主宰。料理家として料理提案、料理制作を行うほか、管理栄養士としての観点から、生活習慣病予防、美容、ダイエットなどによい食情報の提供をメディアや講演で行っている。日本肥満学会会員。日本食育学会会員・代議員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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